قدّر خبير إماراتي متخصص في مجال السياحة معدل الإنفاق الأسري على ارتياد المطاعم شهرياً في دولة الإمارات بـ 1200 درهم إماراتي على صعيدي المواطنين والوافدين.
في سياق متصل، يظهر تقرير لوزارة الإقتصاد في الدولة بأن معدل عدد الأفراد في الأسرة الواحدة في الإمارات هو 1،5 فرد.
وقال حمد حارب، رئيس مجموعة الكوفة والدهليز للخدمات التي تملك أكثر من ثماني علامات تجارية رائدة في مجال المأكولات والمشروبات في الإمارات، بأن نمط حياة الناس في الإمارات يختلف عن ما هو عليه الحال في دول أوروبا وأمريكا الشمالية حيث معدل ارتياد المطاعم في الدولة هو أعلى بكثير من دول اجنبية كثيرة. كما ان الإنفاق الأسري على الأكل خارج المنزل يتميز بارتفاعه مقارنة بدول أخرى.
جاء هذا التصريح خلال مؤتمر صحفي عقدته مجموعة الكوفة والدهليز للخدمات لكشف النقاب عن "الملتقى" وهو برنامج الولاء الخاص بالمجموعة والذي يعد الأول من نوعه على صعيد سلاسل المطاعم العربية في الشرق الأوسط. وتعد سلسلة مطاعم الكوفة والدهليز من أقدم سلاسل المطاعم في دولة الإمارات عموماً وإمارة دبي بشكل خاص.
وفي معرض تعليقه على قطاع السياحة والضيافة المتنامي في الإمارات، قال حارب: "استطاع قطاع السياحة الإماراتي بناء منظومة واسعة من العلامات التجارية المحلية المؤهلة أن تصبح عالمية المستوى والإنتشار بفضل الرؤية الحكيمة وبعيدة الامد لحكومة دولة الإمارات في تشجيع قطاعات الأعمال المحلية على التوسع والتميز من خلال توفيرها لهذه القطاعات كافة التسهيلات اللازمة".
وتوفر مجموعة الكوفة والدهليز للخدمات خدماتها آخذة بالإعتبار البيئة متعددة الثقافات في الإمارات.
وتم خلال المؤتمر عرض مزايا برنامج الولاء "الملتقى" والذي أثبت أنه نظام جديد كلياً في المطاعم العربية في المنطقة.
وقال حارب: "في تعمقنا بشكل اكبر في التفاصيل، استقصدنا جعل عملية الاشتراك في البرنامج أكثر مرونة وذلك بجعلها فقط لمرة واحدة دون الإلتزام بوقت محدد لانتهاء الاشتراك. كما أن الاشتراك مفتوح للجميع وهو مجاني تماماً وسيستمر حتى 30 أبريل 2012. وفور الانتهاء من الاشتراك على شبكة الانترنت وتأكيد العضوية عبر البريد الالكتروني سيكون المستهلك مخولاً بعد يومين من الاشتراك بالتمتع بميزات البرنامج في جميع المطاعم المنتشرة في الدولة التابعة للمجموعة.
ويستطيع العملاء الاشتراك في برنامج "ملتقى" لولاء العملاء من خلال الموقع الإلكتروني www.almultaqa.co او من خلال كافة سلاسل المطاعم التابعة لمجموعة الكوفة والدهليز للخدمات أو من خلال مركز الإتصال 800koufa أو عبر تطبيق الكتروني عبر الهواتف الذكية.
وأضاف حارب: "وصلنا الى هذا النجاح في طرح الأفكار الابداعية انطلاقاً من اهتمامنا بمشاركة رؤية وطروحات زوارنا التي ساهمت بشكل كبير في تعزيز مستوى خدماتنا والتي تتماشى مع خططنا الاستراتيجية للتوسع". وقال حارب: " لقد ازداد طاقم عملنا بنسبة 10 بالمائة في العام 2010 ليتلاءم مع الطلب المتزايد في قطاع الضيافة المتنامي في الدولة".