افتتحت شركة الغرير للأغذية امس الأول مصنعا للشوفان في منطقة الخليج والذي يعدّ المزوّد الوحيد للشوفان المطحون الطازج في المنطقة مع سعة انتاجية تبلغ 33000 طن سنوياً.
وسيلبي المصنع الذي يمتد على مساحة 6000 متر مربع في منطقة جبل علي، الطلب المتنامي على الشوفان المصنع محلياً من مخــــــتلف الصـــــناعات الإقليمية باعتباره الأول من نوعه في المنطقة إلى جانب مصـــــنع الطحين الضخم بسعة انتاجية 5000 طن يومياً، وأكبر مصفاة للزيت النباتي في الشرق الأوسط.
وأكد عيـــــــسى الغرير، رئيس مجلس إدارة الغرير للأغذية ان الفائدة الاقتصادية لهذه المنشأة تتخطى حـــــدود الإمارات والتي تعدّ مركزاً رئيسياً للتجارة الدولية وثالث أكبر سوق لإعادة تصدير المنتجات الزراعية في العالم لتستفيد منها أيضاً منطقة مجلس التعاون الخليجي التي لطالما كانت إحدى أكبر مناطق استيراد المواد الغذائية في العالم حيث تستورد ما يقارب 90٪ من منتجاتها الغذائية من أسواق أخرى.
وأضاف ان المصنع منتجات صحية يمكن استخدامها في العديد من الصناعات الأخرى الأمر الذي سينعكس إيجابياً على الكثير من الأعمال على الصعيدين المحلي والإقليمي بما فيها أعمال المصنعين وتجار الجملة والتجزئة ومؤسسات أخرى في صناعة الخدمات الغذائية.
وكان يجري استيراد الشوفان من أسواق خارجية وهي عملية تتطلب مهلة لا تقل عن 5 إلى 6 أسابيع. لذا سيساهم مصنع الشوفان الجديد في ضمان تأمين المنتج في مدة أقصر وبمرونة إنتاج تتوافق مع احتياجات العملاء. وسيتم توزيع الشوفان من دولة الإمارات في كافة أسواق المنطقة لخدمة الطلب الكبير على المنتج في العديد من القطاعات بما فيها مستحضرات التجميل والرعاية الصحية والخدمات الغذائية.
وقال رئيس وحدة أعمال الشوفان في شركة الغرير للأغذية ابراهية الغرير ان المصنع سيزوّد الأسواق بمنتج صحي أثبت علمياً قدرته على المساعدة في معالجة العديد من القضايا الصحية في الإمارات والمنطقة بما فيها مستويات الكولسترول المرتفعة والسمنة، والتي تولد معدلات مثيرة للقلق من أمراض السكري والقلب موضحا ان الشوفان المطحون الطازج الذي سننتجه في الإمارات يعد غذاء غنياً يعزز مستويات الطاقة ويسهل عملية الهضم.
وتعدّ وجبات الشوفان من أهم مصادر الألياف الغذائية، والتي أثبتت فعاليتها في خفض نسبة الكولسترول في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن لوجبات الشوفان ترشيد نسب السكر في الدم على فترة زمنية أطول، حيث يبطئ الارتفاع في مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة الغذاء وتأخير هبوطها إلى معدلاتها الأساسية. هذا وتشمل المزايا العديدة التي تقدمها وجبات الشوفان خفض ارتفاع ضغط الدم والوزن، والأهم من ذلك، الحد من مخاطر الإصابة بأمراض السرطان.
وخلص إبراهيم للقول: بصرف النظر عن توريد الشوفان غير المصنع، تأتي منتجات الشوفان المعبأة امتداداً لمجموعة الساع الواسعة التي نقوم بتسويقها تحت علامة (جنان) التجارية، بما فيها الطحين والمعكرونة والزيوت الصالحة للأكل والمعكرونة والدواجن والبقول والذرة والأرز، والتي تخضع جميعها لإجراءات الجودة الصارمة. ولا نزال نشهد نمواً مطرداً في الطلب على منتجاتنا في الشرق الأوسط والأسواق الأفريقية.
وقد تمّ تطوير المصنع عالي التقنية وفقاً لأعلى معايير العمارة المستدامة، وباستخدام مواد بناء صديقة للبيئة، وأساليب البناء الايكولوجية، وباتباع أفضل ممارسات إعادة التدوير وترشيد استخدام المياه.