اجتذب معرض الخليج للأغذية (غلفود ‬2011) الذي تنطلق فعالياته الأحد المقبل مشاركة إقليمية وعالمية كبيرة بصفته احد اهم الفعاليات في قطاع السلع والصناعات الغذائية. وبرغم التطورات الجذرية الجارية في مصر أبدت الشركات والمؤسسات المصرية حرصها على المشاركة في الحدث المهم.

وتشارك مصر بأكبر جناح دولة على مساحة ‬1500 متر مربع تقريباً يضم منتجات لعدد ‬93 شركة رائدة في مجال انتاج وتصدير السلع الغذائية وكذلك خدمات الضيافة المرتبطة بها ابتداء من منتجات الألبان وانتهاء بمعدات تأثيث المطابخ . وتعد الصناعات الغذائية في مصر تعد واحدة من الصناعات الاستراتيجية الهامة وان الصناعة التي تقوم بإطعام ‬85 مليون نسمة لقادرة على زيادة صادراتها إلى جميع أسواق العالم .

كريستال باك

ويشهد المعرض الخليج للأغذية (غلفود ‬2011) انطلاق عمليات شركة كريستال باك المتخصصة بصناعة حلول تغليف الأطعمة للمرة الأولى في الشرق الأوسط في ظل النمو الكبير الذي تشهده سوق القطاع في المرحلة الراهنة. ومن المتوقع أن تصبح كريستال باك أكبر منتجي حلول التغليف الجاهزة المصنوعة من مادة البوليثيلين تيريفتالات في المنطقة وستقدم خدماتها الشاملة والمتطورة إلى مختلف العملاء في الشرق الأوسط.

وقال غسان صوايا مدير المبيعات الإقليمي لشركة كريستال باك التي تتخذ من عُمان مقراً لها: تبلغ قيمة السوق العالمية لحلول ومنتجات التغليف ‬433 مليار دولار ما يجعل منها إحدى أكبر القطاعات الصناعية في العالم في حين يشكل قطاع تغليف المواد الغذائية والمشروبات ثلثي حجم هذه السوق. ويشهد الشرق الأوسط نمواً سكانياً متسارعاً بالتزامن مع زيادة دخل الفرد مما يعزز أهمية أسواق المنطقة بالنسبة لمنتجي حلول التغليف الاستهلاكية. وتسعى كريستال باك إلى تبوء مكانة رائدة في هذا القطاع المتنامي عبر توفير أفضل تطبيقات التغليف المصنعة بمادة البوليثيلين تيريفتالات والتي صممت خصيصاً لتتناسب مع احتياجات العملاء الإقليميين.

يقع مجمع كريستال باك الصناعي في المنطقة الحرة بصلالة وتبلغ طاقته الإنتاحية ‬36 ألف طن متري ما يجعله أكبر منتج لمواد التغليف المصنوعة من مادة البوليثيلين تيريفتالات على مستوى الشرق الأوسط من حيث الطاقة الإنتاجية للمصنع. وتشير تقديرات كريستال باك إلى أن قيمة سوق القطاع في الشرق الأوسط تزيد عن ‬100 مليون دولار. وتتطلع كريستال باك نحو تحقيق حضور قوي في أسواق منطقة دول مجلس التعاون الخليجي وقطعت أشواطاً هامة على هذا الصعيد في الامارات وسوقها المحلية في سلطنة عُمان.

الشركات الاسكتلندية

وتشارك الهيئة الاسكتلندية للتنمية الدولية على رأس وفد من الشركات الاسكتلندية للمعرض. وتأتي هذه المشاركة في إطار الجهود التي تبذلها الهيئة لإتاحة الفرصة أمام الشركات الاسكتلندية لعرض منتجاتها وخدماتها في المنطقة في وقت تشهد فيه الروابط الاقتصادية بين اسكتلندا ودول الخليج مزيداً من النمو والازدهار. وبحسب دراسة الروابط العالمية لعام ‬2009 بلغت قيمة صادرات اسكتلندا من الأغذية والمشروبات أكثر من ‬3,9 مليارات جنيه إسترليني مما يجعل من قطاع الأغذية والمشروبات المساهم الأكبر في صادرات الدولة ومساهماً رئيسياً في الاقتصاد المحلي حيث يعمل جزء كبير من السكان في هذا القطاع.

وقد نمت مبيعات الأغذية والمشروبات الاسكتلندية في منطقة الخليج بشكل كبير في السنوات الأخيرة وجاءت المأكولات البحرية والثروة الحيوانية في مقدمة الصادرات.

وقالت آن ماكول الرئيس التنفيذي للهيئة الاسكتلندية للتنمية الدولية إن منطقة الخليج تشهد نمواً مطرداً كوجهة تصدير لمنتجات الأغذية والمشروبات الاسكتلندية وإن المشاركة في معرض الخليج للأغذية تمثل محوراً أساسياً في استراتيجية القطاع لاستهداف المشترين وتجار التجزئة من مختلف أنحاء المنطقة. وبلغت المبيعات الإضافية التقديرية للشركات الاسكتلندية التي شاركت في المعرض العالم الماضي ‬1,7 مليون جنيه استرليني نتيجة للمشاركة في هذا الحدث. وتضم قائمة الشركات العارضة ضمن جناح اسكتلندا في معرض الخليج للأغذية كلا من هايلاند سبرينغ (المياه) وكلير ماكدونالد أند هنشد وود (الخبز والمربى والمعلبات) ودين من مدينة هانتلي و شورت بريد هاوس من مدينة ادنبره (الخبر والكعك) وفاين فودز والشركة الاسكتلندية للسلمون (المأكولات البحرية) وسيفرا (الشوكولاته) وسانت جيمس للسلمون المدخن (المأكولات البحرية).

عوجان الصناعية

وأعلنت عوجان الصناعية أكبر شركة خاصة في الشرق الأوسط في مجال المرطبات أنها تمضي قدماً نحو تحقيق هدفها الطموح المتمثل في تحقيق مبيعات بقيمة مليار دولار بحلول ‬2012 مدعومة ببيانات النمو لعام ‬2010 والتي أظهرت زيادة في النمو بلغت ‬20٪.

وباعت عوجان ‬29 مليون علبة عصير فيمتو في دول مجلس التعاون الخليجي خلال ‬2010 لتصل حصته السوقية إلى أكثر من ‬90٪ من السوق الإقليمية. كما شهدت علامة باربيكان نمواً على صعيد انتشارها وتشكيلة منتجاتها مع دخولها إلى الأسواق المصرية والإيرانية وإضافة العلب إلى مجموعة منتجاتها القائمة. وكانت المجموعة قد أعلنت خلال نوفمبر الماضي عن خطط تسريع النمو التي تهدف إلى تحقيق مبيعات بقيمة مليار دولار في نهاية عام ‬2012. كما يطمح فريق العمل في عوجان الصناعية إلى المحافظة على معدل النمو السنوي المركب التي اعتاد تحقيقها منذ خمس سنوات والتي تبلغ ‬20٪. ولتحقيق هذا الهدفألاتعتمدألاشركة عوجان الصناعية استراتيجية قوية للتوسع العالمي وتحقيق المزيد من المكاسبألاعلى مستوى الحصةألاالسوقية ألافي مناطق الشرق الأوسطألاوشمال أفريقيا وجنوب ألاآسياألامعألاالتركيزألاعلى الأسواق الناشئةألابما في ذلكألامصرألاوسوريا وليبيا ألاوالجزائر.

وقال قادر قندز الرئيس والمدير التنفيذي لـ عوجان الصناعية: هناك عدد منألاالأسواق ألاالناشئةألاسريعة النموألافيألاالمنطقةألاوالتي تحتل مكانة هامة بالنسبة لاستراتيجيات النمو التي تتبعها الشركة. وتمثل علاماتنا التجارية التي تحتل مكانة رائدة في السوق الخليجية منذ زمن طويلألاما يقارب ‬90٪ من حصةألاالسوقألاضمنألاالقطاعات التي تعمل فيهاألالذا فإنألاعملية تسريعألاالنموألافي منطقة الخليج ألاسيكون صعباً نسبياً. عموماً لدينا فرصاً كبيرة في الأسواق التيألاتنافس فيها علاماتنا بشكل قوي. وتابع موضحاً:ألاقفزت علامة راني خلال تسعة أشهر فقط في مصر من المركزألاالسابعألاإلى الثالث على صعيد نسبة المبيعات. ونظراً لنمونا السريع نحنألانركز الآن على توسعة انتشارنا في العالم وبدأنا تنفيذ الخطط الأولية للتوسع في أسواق جديدة بما في ذلكألاالهندألاوماليزيا.

وفي إطار حرصها على تلبية الطلب المتنامي من قبل المستهلكينألاتستثمر عوجان الصناعية أكثر منألا‬001 مليون يورو لزيادة الطاقة الإنتاجية ألافي ألامصانعها الحاليةألافي دبيألاوطهرانألاوالدمام بنحوألا‬04٪ وتحديثها وتطوير بنيتها التحتية. وتخطط الشركة أيضاً لإضافة مصنع جديد إلى مجموعة مصانعها القائمة وذلك بحلول عام ‬2013. واعتبر قندز أنألامعرضألاالخليج للأغذية يمثل منطلقاً هاماًألا لتحقيق النموألاوالوصول إلى أسواق جديدة تحفل بفرص تنموية واعدة.ألاوقال: يمثل معرض الخليج للأغذية فرصةألامتميزةألاللقاء والتواصل مع الموردين والموزعينألاالرائدين في المنطقة.ألاوبكوننا نسعى لاستهدافألاأسواقألاجديدة فإننا سندرس إمكانية عقد صفقات جديدة والاستفادة منألاالفرص التي تناسبنا.ألاوسنستعرض خلال هذا الحدث الرائد بعضألامنتجاتنا المتطورةألاوالمبتكرة بما في ذلكألاالنكهاتألاالجديدةألاالتيألاسنطرحها في السوق. ونتيجة لذلك نتوقع يكون المعرض حافلاً بالحركة التجارية والاتفاقيات المجدية. ويمكن لزوارألامعرض الخليج للأغذية زيارة جناح عوجان الصناعية حيث يتواجد به عدد من ألاكبارألاالمسؤولين التنفيذيين ألافي الشركة بما فيهم قادر قندز الرئيس والمدير التنفيذي ومشعل القضيبألانائبألارئيس تطوير الأعمال والاستراتيجيات وأحمد الشابوري رئيس العلامات التجارية.

مجموعة نوشنز

وأعلنت مجموعة نوشنز لصناعة الحلويات الفاخرة والوجبات الخفيفة طرحها أحدث منتجاتها خلال مشاركتها في الدورة الجديدة للمعرض حيث سيحظى الزوار بفرصة تجربة منتجين جديدين من علامة شوكوديت الفاخرة والتعرّف على الشكل الجديد للمنتج. وقال فواز المصري الرئيس التنفيذي والمالك لمجموعة نوشنز: يُعدّ معرض جلفود منصة هامة للتواصل بين الخبراء والمستثمرين يتسنى لنا من خلالها طرح منتجاتنا الجديدة من الوجبات الخفيفة والحلويات الفاخرة التي نقوم بتصنيعها. كما سنتمكن من لقاء الزوار مباشرة وإطلاعهم على النكهات الجديدة لتجربتها واستطلاع آرائهم.

وخلال المعرض سيتسنى للزوار أيضاً التعرّف لأول مرة على الشكل الجديد لمنتج شوكوديت الشهير الذي تم تغييره كلياً ليتخذ شكلاً عصرياً جديداً إنما ممزوجاً بعراقة التقاليد العربية الأصيلة كما سيُتاح لهم تجربة المنتج بنكهتيه الجديدتين من الشوكولاته الداكنة والبيضاء. ويؤكد المصري أن علامة شوكوديت الجديدة تعكس بشكل أنيق أصالة التراث الثقافي العربي الممزوجة بحداثة الحياة العصرية المتطورة. ويتابع المصري: تفخر مجموعة نوشنز بإنتاجها لعلامة شوكوديت التي تعكس غنى تاريخ وعراقة تراث الإمارات. وتُعتبر شوكوديت من المنتجات الأصيلة التي جعلت من مادة التمر منتجاً أساسياً يشكل جزءاً هاماً من صناعة الحلويات الفاخرة. كما ويشير المصري إلى الفوائد الغذائية العالية للشوكولاته والتمر وما لها من تأثير إيجابي على الصحة.

وبالإضافة إلى صناعة الحلويات تقوم مجموعة نوشنز منذ ‬15 عاماً بإنتاج مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة من خلال شركة ستار فود. وتقوم الشركة بإنتاج بطاطس الشيبس الطازجة الخالية من المواد الحافظة والتي يتم تصنيعها في مزارع محلية حيث يتم تغليفها بشكل محكم لضمان الجودة وبقائها طازجة. كما وتعرض مجموعة نوشنز خلال معرض جلفود تشكيلة منوعة من منتجات ستار فود مثل: أميجو رقائق التورتيا بالذرة - فييستا رقائق البطاطا الطازجة - راجا رقائق البطاطا المقرمشة - توينكل كريات الجبنة إضافةً إلى إكس إلى رقائق البطاطا الطازجة.