كشفت مجموعة بي 6 الإماراتية العاملة في مجالات الضيافة والفندقة والأغذية عن رصدها 50 مليون درهم ضمن خطتها الطموحة للتوسع في العام 2011 في كافة أنحاء الإمارات. كما أعلنت الشركة عن تسجيلها لزيادة في عدد موظفيها بلغت 50 بالمئة في العام 2010. وقال عمر رشيد الفلاسي رئيس مجموعة شركات بي 6: نتوقع نمو ايرادات الشركة بنسبة 40 بالمائة للسنة المالية 2010 مقارنة بالسنة المالية التي سبقتها. كما أننا في طور توقيع العديد من العقود الضخمة في الربع الأول من العام الجاري الأمر الذي يضعنا في موقع مناسب لتعزيز استثماراتنا في قطاع الضيافة والمأكولات الإماراتي. ووفقا لاحصائيات صادرة عن مركز بيزنس مونيتور الدولي فإن إستهلاك الامارات في قطاع الضيافة والفندقة والأغذية بلغ 786 مليار دولار في العام 2009. وتوقع المركز بأن يسجل قطاع المأكولات في الإمارات نمواً يبلغ 2,67 بالمائة في العام 2010 ليصل اجمالي الإستهلاك الى أكثر من 966 مليار دولار. وتواصل لامارات تعزيز استثماراتها في هذا القطاع حيث يبلغ مجمل الإنفاق الحكومي في هذا القطاع منذ العام 1994 وحتى الوقت الحالي أكثر من 1,4 مليار دولار. ويعمل في الإمارات أكثر من 150 مصنعا تحويليا للمأكولات.
وقال الفلاسي: تتبنى شركات الضيافة والمأكولات والمشروبات في المنطقة في الفترة الحالية استراتيجية متحفظة في إنفاقها مقارنة بالسنوات الثلاث الماضية. وتعمل الشركات في الوقت الحالي بشكل مدروس وطويل الأمد لتؤمن متطلبات المنطقة المتزايدة في مجالات الضيافة المختلفة. وشهد قطاع تجارة الأغذية في الإمارات في الفترة الأخيرة نمواً متزايداً. وبلغت نسبة نمو هذا القطاع في الفترة ما بين العامين 1998 : 2004 يقارب الـ47 بالمائة. وتتنافس العديد من شركات توفير الأغذية العالمية بشكل مباشر في السوق الإماراتي.
