دخلت صناعة الغذاء الأردنية أبواب العالمية منذ زمن بعيد فوجدت لها متسعاً على قائمة خيار المستهلكين في نحو 130 بلداً، الأمر الذي يرجعه مسؤولو القطاع إلى التزام منتجاتهم بمعايير الجودة والتنوع. ففي شبكة كبيرة من المعامل والمصانع التي بدأت مشوارها الإنتاجي منذ نحو 90 عاماً، نسج الصناع الأردنيون قصة نجاح استمدت قوتها من تطبيقات البحث العلمي، الأمر الذي أكسبها أسواقاً في بلدان غنية في خياراتها الغذائية.

وقال محمد العبداللات ممثل قطاع الصناعات الغذائية في غرفة صناعة الأردن: إن ألفين و132 منشأة ومعملاً تتولى صناعة الغذاء منها نحو 70 % في عمان ويبلغ رأس مالها 944 مليون دولار وتوفر 46 ألف فرصة عمل. وأوضح أن الإحصاءات الرسمية تبين أن صادرات الصناعات الغذائية تشكل 10 % من صادرات القطاع الصناعي خلال آخر تسعة أشهر.