لمشاهدة الجرافيك بالحجم الطبيعي اضغط هنا
واصلت أسعار الغذاء انخفاضها في الأسواق العالمية، وذلك لأسباب أهمها ضخامة المخزونات وقوة الدولار وضعف أسعار النفط الخام. واتخذ مؤشر منظمة الأمم المتحدة للزراعة والأغذية «فاو» مساراً تنازلياً منذ أبريل 2014، وانخفض خلال العام الحالي أكثر من 2%. ويمثل مؤشر «فاو» لأسعار الغذاء دليلاً يستند إلى حركة التعاملات التجارية، لقياس أسعار خمس سلع غذائية رئيسة في الأسواق الدولية، شاملاً مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب، واللحوم، والألبان، والزيوت النباتية، والسكر.
