شهد معرض «غلفود» في دبي عرض أنواع متنوعة من زيت الزيتون البكر، فكان منه العضوي وذو المذاق المرّ أو الحارّ ومنه ما يشوبه نكهة عشبية أو تفاحية أو قرنبيطية ..