ذكر تقرير للبنك الدولي أن الإجراءات البسيطة لتقليص التلوث الذي تسببه مواقد الطهي في الدول النامية يمكن ان تنقذ حياة الملايين سنويا وتساعد في ابطاء معدلات التنمية. وقال التقرير ان فرض قيود اشد على انبعاث الديزل على سبيل المثال من عوادم السيارات يمكن ايضا ان يجنب العالم 340 الف حالة وفاة مبكرة سنويا من خلال الحد من السخام والملوثات الاخرى المسببة للاحتباس الحراري والتي تؤجج ايضا التغير المناخي.
ودعا التقرير الى فرض قيود صارمة على التلوث الناجم عن الميثان والسخام-اللذين يمكن ان يستقرا على الجليد والثلج ويعجلا بذوبان الجليد- في كل شيء ابتداء من الطهي والتدفئة الى التعدين والاحتراق الذي تسببه صناعة النفط والغاز.
وقال جيم يونج كيم رئيس البنك الدولي ان الاضرار السنوية الناجمة عن دخان الطهي المنزلي وحده مريعة فاربعة ملايين شخص يموتون نتيجة التعرض لهذا الدخان. ويطهو كثيرون في الدول النامية الطعام على نيران مكشوفة باستخدام الاخشاب او الفحم مما يعرض الناس وبشكل اساسي النساء والاطفال لادخنة يمكن ان تسبب كل شيء ابتداء من امراض الجهاز التنفسي الى امراض القلب.