كشفت شركات متخصصة في قطاع التجميل ان حجم سوق مستحضرات التجميل العضوية في الإمارات حقق نمواً وصل الى 30% خلال العام الماضي، وتوقعت أن يصل حجم سوق المستحضرات التجميلية الى 140 مليون دولار في العام المقبل.
وأشارت مؤسسة "سيغال" الدولية المتخصصة في مجال المستحضرات التجميلية إلى ان استهلاك الفرد في الامارات للكافيار كطعام يشكل مئة ضعف استهلاكه لغايات تجميلية. بينما كشفت دراسة طبية حديثة ان الكافيار اصبح مصدراً نهائياً لتركيب بعض المستحضرات التجميلية الفاخرة والمتعددة بعد أن تنوع استخدامه واستهلاكه. كما أنه يعد في الوقت الحالي منافساً لكل المواد المستخدمة في حقن الوجه وانعاش الشعر والبشرة بواسطة التدليك مثل البوتوكس وغيره. وأشارت الدراسة نفسها إلى ان تناول الأسماك والكافيار وفواكه البحر يحمل فوائد صحية على البشرة، إذ إن غناها بمكونات غذائية متنوعة يعود بالنفع على أنسجة الجلد ويحقق لها استدامة نضارتها.