تفتتح الدورة الأولى من مهرجان اكتشاف العالم ودورة العام 2011 من مهرجان الإمارات للقهوة والشاي اليوم 3 نوفمبر 2011 في فندق الميدان في تمام الساعة 3:00 عصراً. ويتوقع أن يستقطب هذين الحدثين، اللذين يقامان خلال عطلة نهاية الأسبوع، آلاف الزوار من الباحثين عن خيارات السفر والعطلات والترفيه مع ميزة إضافية تشمل اختبار بعض من أفضل أنواع القهوة والشاي والمعجنات.

 وفي ظل هذا النشاط المكثف الذي يقام على مدى 3 أيام بين الثالث والخامس من نوفمبر الجاري، بما في ذلك مهرجان مأكولات الشرق الأقصى وبطولة الإمارات للباريستا وفعاليات بناء مهارات محبي القهوة والمسارات التعليمية المعدة لشركات القهوة والشاي، فإن مهرجان اكتشاف العالم ومهرجان الإمارات للقهوة والشاي سيكونان بمثابة بداية مميزة لعطلة العيد بالنسبة للمقيمين في دولة الإمارات. ومن المتوقع أيضاً أن تنشط الأعمال التجارية في هذا الحدث المخصص للقهوة والشاي، الأول من نوعه في العالم العربي، والذي سيستقطب شبكة من المختصين من أصحاب الفنادق والمطاعم والمقاهي من أنحاء المنطقة، وسيوفر الحدث فرصة نادرة للتواصل مع أبرز الشخصيات العالمية في قطاع القهوة والشاي.

ولعل أهم ما يميز هذا الحدث هو بطولة الإمارات للباريستا التي ستشهد منافسة أبرز 20 خبيراً في صناعة القهوة في الدولة للفوز بلقب البطولة، وسيمثل الفائز دولة الإمارات في بطولة العالم للباريستا المقرر انعقادها في فيينا العام المقبل. ويشكل الجمع بين هاتين الفعاليتين عرضا شاملا ضمن متجر للقهوة، حيث سيتاح للزوار فرصة الفوز بجوائز قيّمة بما في ذلك رحلة رومانسية إلى منتجع باب الشمس وعطلة لمدة أربعة أيام لشخصين إلى تايلاندا وتذكرتي طائرة إلى أي من وجهات شركة طيران "فلاي دبي" ورحلات وجوائز أخرى.