نظمت فونتيرا كبرى شركات تصدير منتجات الحليب في العالم ورشة عمل خاصة لتعليم الطهاة الصغار كيفية صنع معجنات رائعة وشهية باستخدام السكر. واستضاف الورشة طاهي المعجنات الشهير نيكولاس ديفيد فان در فالت من جنوب أفريقيا وذلك للعام الثاني على التوالي. وأقيمت الورشة في مطبخ فونتيرا المبتكر والمصمم وفق أعلى المعايير العالمية كيولينيريوم وشارك فيها 44 طاهياً متميزاً من كل أرجاء الدولة.
وتأتي ورشة عمل السكر في إطار عدد من فعاليات الطهي التي تستضيفها فونتيرا في الفترة من يناير إلى يوليو 2011. وتحرص الشركة التي تتخذ من نيوزيلندا مقراً لها على إتاحة الفرصة للطهاة الصغار للتعلم وتطوير مهاراتهم على أيدي نخبة من أمهر وأشهر الطهاة من خلال مسابقات وورش عمل تتسم بالصعوبة والجدية.
