بدء موسم صنع صلصة الصويا في سيتشوان الصينية
ت + ت - الحجم الطبيعي
يعد فصل الربيع الوقت المناسب لصنع صلصة الصويا في الصين.
أحد المصانع في سيتشوان الصينية بدأ مؤخرا عملية تجفيف وتخمير عجين الصويا لإنتاج الصلصة.
يذكر أن هذا المصنع يستخدم فول الصويا كمادة أولية ويقوم بعمليات التجفيف يدويا، وتغطي قاعدة إنتاجه ما يزيد على 600 مو، تضم أكثر من 100 ألف خزان تجفيف، بحسب صحيفة "الشعب" الصينية.
