حققت «مجموعة أغذية» أرباحاً صافية بلغت 40 مليون درهم خلال الأشهر الستة الأولى من العام 2011 منخفضة بنسبة 25% مقارنة مع الفترة ذاتها من العام الماضي ويعزى هذا الانخفاض لسببين أولهما الارتفاع المستمر في تكاليف المدخلات من المواد الأولية (الحبوب والبوليثيلين تيريفثاليت) وثانيهما أن قسم الدقيق في المجموعة كان قد انتهز فرصة انخفاض أسعار شراء القمح عالمياً في حين أن أسعار بيع مشتقات القمح في السوق لم تنخفض بنفس الوتيرة. وأدى ذلك في العام الماضي إلى ارتفاع هامش الربح لمرة واحدة.