تفتتح سلسلة المطاعم مارغريتا بيتزيريا الإيطالية التي تقدم المأكولات النابولية الأصيلة فرعها الثاني في دبي على شارع الشيخ زايد في 5 أكتوبر المقبل.
وسيقدم مطعم مارغريتا بيتزيريا خلال حفل الافتتاح مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية لعرضها على وسائل الإعلام والجالية الإيطالية، ومحبي المأكولات اللذيذة.
وسيحضر الحفل القنصل الإيطالي جيوفاني فافيلي إلى جانب الشركاء التجاريين، وعدد من أشهر الكتاب والمحررين والمدونين في الدولة، والذين سيحصلون على فرصة تذوق المأكولات والأطباق المتميزة التي يوفرها المطعم. وسيستمتع الضيوف بالأجواء والتصاميم الداخلية الدافئة التي يوفرها مطعم مارغريتا بيتزيريا.
150 ضيفاً
وقال كمال أبو عمار، مدير قسم المطاعم في مجموعة المؤسسة الوطنية للتجارة والإنماء إننا في مارغريتا، ملتزمون بتوفير تجربة تناول طعام مميزة لعملائنا إلى جانب تقديم خدمة راقية.
وما نقدمه ليس مجرد مطعم مختلف، ولكننا نوفر المكان الأفضل للتمتع بالمذاق الإيطالي الأصيل وبأجواء الحياة الإيطالية. ويضم فرع شارع الشيخ زايد مساحة داخلية تتسع لنحو 150 ضيفاً بالإضافة إلى منطقة جلوس خارجية في الهواء الطلق، والتي تتميز بالاهتمام بأدق التفاصيل والتصاميم الدافئة والريفية مع احتوائها على المكون المفضل في المأكولات الإيطالية ألا وهو الطماطم.
ويتخصص مطعم مارغريتا بالبيتزا المصنوعة يدوياً وفقاً للوصفات التقليدية البسيطة على طريقة أهل نابولي. كما يقدم قائمة متنوعة تحتوي على نكهات لا تقاوم من المأكولات الإيطالية التقليدية بما في ذلك السلطات، والرز الإيطالي ريزوتي، والباستا والأطباق الكلاسيكية الأخرى.
انطلاقة
وأضاف أبو عمار أن مارغريتا بيتزيريا افتتح أول مطاعمه في عام 2008 في حي صغير في الجمّيزة، بيروت. وكانت انطلاقة هذا المطعم على يد الشيف جيوفاني كاسا، وتمكن مارغريتا من تخطي الحدود في غضون بضع سنوات ليتم افتتاح خمسة فروع له في لبنان وليتوسع لاحقا في جميع أنحاء الشرق الأوسط وإفريقيا ليوفر تلك النكهات الشهية والمتميزة لكل شعوب المنطقة.
ومجموعة شركات «المؤسسة الوطنية للتجارة والإنماء»، التي تمتلك حقوق الامتياز لسلسلة مطاعم مارغريتا بيتزيريا في الإمارات، تعمل في مجال التوزيع والخدمات اللوجستية في منطقة الشرق الأوسط لمجموعة من العلامات التجارية العالمية الواسعة الشهرة. وتمتلك سلسلة المطاعم فرعاً آخر على شارع الممشى في الجميرا بيتش ريزيدينس. وهناك فرع ثالث سيتم افتتاحه عام 2016 في مشروع ذا بوينت في جزيرة نخلة الجميرا.