أعلن مطعم المأكولات البحرية «فلوكه» ذات الطابع اللبناني الواقع في منتجع وسبا "دبي مارين"، عن افتتاحه لفرعه الثاني في مشروع "بروميناد القرم الشرقي" في العاصمة أبوظبي. في ضوء النجاح الواسع الذي حققه في دبي والتجربة العائلية المتميزة التي يوفرها لجميع الزوار.
وبدأ الفرع باستقبال زواره بداية الشهر الماضي ليقدم لهم تجربة رائعة توفر مختلف الأطباق والمأكولات البحرية العربية في أجواء عصرية بإطلالته الخلابة على محمية أشجار القرم الطبيعية.
وسيعكس مطعم «فلوكه» في أبوظبي مفهوم الراحة والاسترخاء الذي يحيط بتجربة تناول الطعام الموجهة بالدرجة الأولى إلى العائلات القاطنة في العاصمة، فهو المكان المثالي لتناول وجبات الغداء مع العائلة، وأشهى وجبات العشاء خلال عطل نهاية الأسبوع.
وتتمثل الفكرة الجوهرية وراء عمليات التصميم والديكور في المطعم في تركيب أجهزة إنارة متدلية من الأسقف ومتداخلة بشكل معقد مستوردة خصيصاً من شركة بريطانية، تحاكي حركة اسراب الأسماك.
وبإمكان الضيوف طلب تحضير المأكولات حسب الطلب تماشياً مع التقليد المميز الذي خرج من مطعم دبي الرئيسي، حيث يمكن الاختيار بين مجموعة واسعة ومتنوعة من الأسماك الطازجة، وأصناف المحار الذي يزين طاولة العرض المثلجة، لكي يتم طبخها إما على التنور، أو شويها على الفحم، أو بالزيت.