أعلن فندق "سوفيتل بالم دبي" افتتاح موسم وجبات الفطور المتأخر "برانش" في مطعمه "مانافا" الذي يقدم وجباته على مدار اليوم. ويدعو "مانافا" ـ الذي يعني اسمه "مرحباً" باللغة التاهيتية ـ زواره إلى اختبار أشهى أنواع المأكولات التي يتم تحضيرها على يد نخبة من الطهاة المتمرسين ضمن ستة من منافذ الطعام والشراب المتوفرة في الفندق. ويعتبر "مانافا" الوجهة الأحدث في دبي لاستقطاب الذواقة ممن ينشدون اختبار أفضل تجربة ممكنة لوجبات الفطور المتأخر.
ويقدم "مانافا" ضمن وجبات الفطور المتأخر تشكيلة واسعة من أشهى أصناف المأكولات العالمية التي يتم تحضيرها في ستة من المطاعم المتوفرة في الفندق: "بورترهاوس"، و"موانا"، و"ستوديو دو شيف"، و"هونج لوونج"، و"بوتيغا"، وأخيراً مطعم وبار "ماوي بيتش".
ويمكن لزوار "مانافا" أن يستهلوا وجباتهم بتناول المقبلات، والمعكرونة، والسوشي، والساشيمي، وكبد الأوز؛ كما يمكنهم الاستمتاع بتشكيلة واسعة من الأطباق الشهية مثل "الكارباتشيو"، والأضلاع المشوية على نار هادئة، و"البط البكيني"، و"ديم سوم"، والمحار الطازج، وسرطان البحر الأزرق، وبلح البحر، وباقة مميزة من أنواع المشروب والجبنة الفرنسية؛ كما يحتضن المطعم عدداً من منصات الطهي المباشر.
وانسجاماً مع الطابع البولينيزي المميز للفندق، يقدم مطعم وبار "ماوي بيتش" لضيوفه العديد من أنواع عصائر الكوكتيل التقليدية المستوحاة من الثقافة البولينيزية فضلاً عن وجبات الشواء الشهية؛ ويترافق ذلك بتقديم عرض ترفيهي حي.
وللضيوف الذين يصطحبون معهم أطفالهم، يوفر لهم "سوفيتل بالم دبي" راحة البال والطمأنينة عبر مجموعة من المشرفين المختصين الذين يتكفلون بتوفير تجربة ممتعة للأطفال من خلال نشاطات الرسم على الوجوه والأشغال اليدوية والألعاب، بالإضافة إلى تقديم بوفيه طعام مخصص لهم.