أعلنت "مندي ليشس" المفهوم الجديد الذي يقدّم للمرة الأولى أطباق "الجزيرة العربية" الأصيلة في ردهات المطاعم في مراكز التسوق، عن خطط للتوسع في أسواق الامارات مع افتتاح فرعين جديدين له في صيف 2013. وسيتم افتتاح الفرعين في 1 يونيو في دبي فستيفال سيتي وكذلك في ردهة المطاعم في المنطقة الحرة في جبل علي . وستعلن "مندي ليشس" قريباً عن مزيد من خطط التوسع في أبوظبي والفجيرة والعين ومدن أخرى في الدولة قبل نهاية العام الحالي.
وفي"مندي ليشس" تعتمد الوجبات على أساليب الطهي التقليدية وذلك على نار هادئة، وتقديمها بسرعة فائقة إلى العملاء. وتقدّم "مندي ليشس" مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية من مختلف أنحاء الجزيرة العربية بما فيها المندي، المظبي، الحنيذ، الكبسة، الزربيان والصيادية، إضافة إلى مقلقل لحم الجمل وغيرها الكثير على أيدي طهاة متمرسين.
وتنفرد وجبات "مندي ليشس" بميزاتها الصحية ومذاقها الرائع، وتُحضّر جميع أطباق "مندي ليشس" في مطبخنا الرئيسي المزوّد بأحدث التجهيزات العصرية، وبالاعتماد فقط على المكونات الطازجة، من دون أي لحوم مجمدة أونكهات اصطناعية أو مواد مضافة أو حافظة. وتخلو الأطباق الأساسية مثل المندي والمظبي والحنيذ من أي زيوت أو دهون إضافية.
وأكد فايز النصاري، المدير التنفيذي لشركة "مندي ليشس": بعد نجاح فرعنا الأول في مركز تايمز سكوير في دبي يسرنا أن نعلن عن خطط توسعنا في دبي فستيفال سيتي والمنطقة الحرة في جبل علي. ونتطلع إلى خدمة عملائنا في دبي ومختلف مدن الدولة تتمحور رسالتنا في "مندي ليشس" حول تعريف الجمهور في ردهات المطاعم على أصول المطبخ العربي عبر مفهومنا الفريد . إنها مرحلة مشوّقة للشركة وأتطلع إلى المزيد من الأخبار الهامة عن تطورنا في المستقبل القريب".