تدفق أكثر من 4000 شخص من كافة الأعمار والجنسيات إلى حديقة الخور في دبي خلال عطلة نهاية الأسبوع للمشاركة في حفل الشواء العائلي الذي نظمته هيئة اللحوم الأسترالية للعام الرابع على التوالي بالتعاون مع هيئة الهلال الأحمر الإماراتي.
و شارك في هذا الحفل الذي حضره قنصل عام أستراليا في الإمارات جيرارد سيبر، المئات من العائلات والأطفال جاؤوا للاستمتاع باللحوم الأسترالية المشوية والمشاركة في العديد من الأنشطة الرياضية والترفيهية وتقديم تبرعاتهم لهيئة الهلال الأحمر.
وشهدت الفعالية تقديم حوالي 850 كلغ من لحم الضأن الأسترالي المشوي الفاخر إلى المشاركين في الحفل الذي تميز أيضا بحضور الشيف المعروف، طارق إبراهيم، حيث قام بإعداد بعض أنواع الباربكيو .
وقدم نصائح للمشاركين حول كيفية إعداد الباربكيو المثالي من اللحوم الأسترالية الحلال التي تتميز بمذاقها الرائع وسلامتها ونظافتها.
وقال جيمي فيرجسون، المدير الإقليمي لهيئة اللحوم والماشية الاسترالية- الشرق الأوسط وشمال إفريقيا: مشاركة أكثر من أربعة آلاف شخص تثبت مرة أخرى أن حفل الشواء العائلي للحوم الأسترالية وهيئة الهلال الأحمر هو أحد الفعاليات العائلية الترفيهية الأكثر ترقبا.
وبينما كانت كمية 850 غراما من اللحوم الأسترالية المشوية تقدم دون انقطاع على مدار أربع ساعات، كان الأطفال والآباء يقضون أوقاتا عائلية ناذرة فيها الكثير من المرح والترفيه".
وأضاف فيرجسون: "هذا الحدث السنوي هو تعبير عن شكرنا الكبير للمستهلكين في الإمارات العربية المتحدة الذين ساهموا في جعل هذه السوق أحد أكبر وجهات التصدير لمختلف منتجات اللحوم الأسترالية الحلال".
وقال محمد عبد الله الحاج الزرعوني، مدير هيئة الهلال الأحمر (فرع دبي):
" لقد كان يوما رائعا في ظل هذه المشاركة الواسعة من العائلات والأطفال؛ ونحن حريصون على دعم كافة الفعاليات الاجتماعية والإنسانية التي تساهم في تحقيق سعادة العائلات والأفراد، .
ونغتنم هذه المناسبة لنوجه الشكر إلى هيئة اللحوم والماشية الأسترالية على تنظيم هذه الفعالية المثالية التي تدعم جودة أسلوب العيش للمجتمع ، كما نوجه الشكر لكل من ساهم في التبرع للهلال الأحمر خلال هذه الفعالية.
" وهيئة اللحوم والماشية الاسترالية هي مؤسسة تجارية تتولى مسؤولية مجموعة متنوعة من النشاطات، بما في ذلك الأبحاث والتطوير وأيضاً وضع وتنفيذ برامج التسويق الخاصة باللحوم والماشية الاسترالية، في أستراليا ومن حول العالم.