تعتزم "كيدفييل" المتخصصة بتطوير وتوسعة مدارك الأطفال منذ الصغر، تنظيم ورشة عمل حول الأساليب الصحية للتعامل مع الأغذية في المنازل، والحد من تلوث الأطعمة بالجراثيم التي تستطيع الانتشار بسرعة فائقة عن طريق الأيدي لتصل إلى أي سطح أو مواد تلامس الأطعمة.
وتستهدف ورشة العمل التي يتم تنظيمها بالتعاون مع مؤسسة البيادر وبلدية دبي، وستعقد ورشة العمل تحت عنوان "احرص على تغليف الأطعمة بطريقة صحيحة" وسيتم تنظيمها بطريقة ممتعة وفعالة مع التركيز فيها على الأنشطة، حيث سيجري إعطاء أولياء الأمور والمهتمين عروضاً شيقة مع عدد من الاختبارات الصغيرة. كما ستتخلل الورشة حلقات من الأسئلة والإجابات من أجل التأكد من ان الحضور سيغادرون ورشة العمل وهم على دراية واطلاع كامل بكيفية تداول الأطعمة بطرق سليمة ومأمونة الجانب.
وتكتسب هذه الورشة أهميتها من كون الجراثيم مثل الإيكولاي، وكامبيلوباكتر والسلمونيلا تدخل المطابخ عن طريق الايدي والأطعمة غير المطهية وعن طريق الحيوانات الأليفة.
وإذا لم يتم الالتزام بقدر كاف من الحرص، فإن هذه الجراثيم سوف تنتشر بسرعة فائقة لتنتقل إلى مختلف الأسطح والمواد التي تلامسها الأطعمة في المطبخ مثل أدوات المائدة وأجهزة معالجة الأطعمة والخلاطات وغيرها.