واصل المقهى والمطعم والمتجر الإيطالي كارلوتشيو هذا الصيف الاحتفاء بمنتجاته الكلاسيكية، فمع حرارة الصيف يقدم كارلوتشيو امثل مكونات الطبخ الخفيف (اوليو الليمون) كصلصة شهية وطازجة للسلطات، او لإضافة النكهة للحم البيرسوالا والباستا والمتواجد حصرياً في كارلوتشيو، وذلك اتباعاً لنهج كارلوتشيو للطبخ البسيط.
ويتواجد كارلوتشيو في مردف سيتي سنتر ودبي مارينا مول ودبي مول. ويستقبل المتسوقين ورواد المطاعم الباحثين عن المطبخ الإيطالي الأصيل ضمن أسعار معقولة.
كما يمنح متجر كارلوتشيو الزوار الفرصة لأخذ بعض المأكولات الإيطالية إلى منازلهم ضمن مجموعة كبيرة من المنتجات الإيطالية من اللحم الطازج والجبنة والباستا وزيت الزيتون. ببساطة بسحق الزيتون والليمون معاً. فيقدم السلطة الصيفية؛ سلطة التونا والفاصوليا من التونا في زيت الزيتون وفاصوليا الكانيليني بإضافة البصل المقطع وزيت الليمون.
كما يقدم الباستا بينيتي ريجاتي لتكون الاساس المذهل لطبق المعكرونة الصيفية السريعة، فشكلها الرائع يجعلها الامثل لسلطات المعكرونة، وبإمكانك ايضا جمع الروبيان وزيت الزيتون لإعداد وجبة لذيذة .
. ويقدم كارلوتشيو اباريق الزيت والخل السيراميكية المصنوعة يدوياً في بوجليا والتي تعد هدية مثالية لشهر رمضان المبارك أو فقط لإضفاء سحر الجنوب الإيطالي إلى طاولتك الخاصة. وتعتبر مجموعة فود مارك «قسم الأغذية والمشروبات في مجموعة لاندمارك العالمية»، .
وتدير فود مارك عدداً من المطاعم العالمية المتميزة في الإمارات مثل مطعم كارلوتشيو (دبي مول والمارينا مول ومردف سيتي سنتر) ومطعم مانجو تري (سوق البحر ومردف سيتي سنتر) ومطعم أوشنا في قرية البري في أبوظبي.