أعلن معرض الخليج للأغذية (غلفود) أكبر معرض سنوي تجاري للأغذية والمشروبات وخدمات الضيافة في العالم عن بيع مساحات العرض كافة للدورة المقبلة المزمع تنظيمها في فبراير 2011.
ويقام المعرض بين 27 فبراير و2 مارس 2011 على مساحة تبلغ مليون قدم مربعة في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض حيث يشارك ما يزيد عن 800 .3 عارض بعرض منتجاتهم وخدماتهم.
ويستضيف المعرض عارضين من 150 دولة ويضم ما يزيد عن 80 جناحاً وطنياً بينها أجنحة جديدة من أرمينيا وإيران وبنغلاديش وجنوب إفريقيا والسويد والمجر والمغرب ونيوزيلندا ما يؤكد المكانة العالمية المرموقة التي يحتلها الحدث في قطاع الأغذية العالمي.
وأصبحت منطقة الخليج والدول المجاورة لها أسواقاً مستهدفة لشركات الأغذية العالمية التي باتت تتطلع باهتمام بالغ إلى تعزيز نموها في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وجنوب آسيا.
وتعتبر دبي بموقعها المتوسط بين الشرق والغرب بوابة عالمية إلى تلك الأسواق لمختلف القطاعات وعلى رأسها قطاع الأغذية وجميع فروعه ذات الصلة.
وقد بلغت قيمة صادرات دبي من المواد الغذائية وحدها نحو 4 .11 مليار درهم في العام 2009 في حين بلغت قيمة المنتجات الغذائية المعاد تصديرها من الإمارة نحو 9 .6 مليارات درهم وفقاً لأرقام دائرة السياحة والتسويق التجاري.
واعتبر هلال سعيد المري الرئيس التنفيذي لمركز دبي التجاري العالمي الجهة المنظمة لمعرض غلفود أن دبي غدت أحد المرتكزات الرئيسية لقطاع الأغذية العالمي مشيراً إلى ما تتميز به من شبكة تجارية واسعة وبنية تحتية متطورة وسهولة الوصول إليها وسياسة السوق المفتوحة المتبعة فيها ما يجعلها كما قال مركزاً حقيقياً للأعمال في المنطقة.
وأضاف المري: يُبرز معرض غلفود هذه المكانة التي تتمتع بها دبي مقدماً لقطاع الأغذية والمشروبات منصة عالمية لا نظير لها في العالم للتجارة والتواصل وعرض المنتجات والخدمات.
تقام الدورة المقبلة من الحدث والتي ستكون الأكبر في المساحة وعدد العارضين في تاريخه شاملة معرضين متزامنين هما معرض الشرق الأوسط لمكونات الغذاء ومعرض الشرق الأوسط للمطاعم والمقاهي ليقدم الحدث عرضاً متكاملاً لأحدث التوجهات والتقنيات والابتكارات في القطاع.
وتشارك للمرة الأولى في غلفود هذا العام شركات عالمية كبرى من بينها عملاق التعبئة والتغليف العالمي تترا باك. واعتبر رؤوف حميد مدير الاتصالات في تترا باك معرض غلفود أحد أكثر فعاليات الأغذية تأثيراً في المنطقة وقال: إن وجودنا في معرض غلفود مهم نظراً لتنامي التزامنا تجاه المنطقة ونحن نتطلع إلى هذه الفرصة لعرض ريادتنا التقنية في حلول التعبئة والتغليف والتصنيع.
وتشارك مجموعتا صافولا ونادك السعوديتان الكبريان في غلفود هذا العام للمرة الأولى كما تشارك في الحدث لأول مرة شركة مسافي الإماراتية للمشروبات والأغذية الخفيفة وشركة دوبونت الأوروبية للأغذية والمشروبات.
ويجري مجدداً خلال المعرض في دورته المقبلة 2011 تكريم التميز في جميع مجالات القطاع إذ ستقام مسابقات صالون كولينير الإمارات الدولي بالتعاون مع جمعية الإمارات للطهي مستقطبة أكثر من 300 .1 من الطهاة للمنافسة أمام لجنة تحكيم دولية تضمّ 25 حكماً من أبرز الخبراء العالميين كما سيقدّم المعرض جوائز غلفود رفيعة المستوى لتكريم الإنجازات والابتكارات في 19 فئة في قطاع الأغذية المشروبات في المنطقة.
وبعد الانطلاق الناجح في 2010 لمسابقة الخبز والمعجنات سوف تقام الدورة الثانية من هذه الفعالية ضمن فعاليات المعرض في 2011 لعرض براعة صنع الخبز والمعجنات لعدد من المواهب الإقليميين والدوليين إلى جانب حلقات نقاشية تقام خلال فترة المعرض على مدى أربعة أيام.
وقالت تريكسي لو النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي: يتيح معرض غلفود فرصة هائلة للشركات العاملة في جميع مجالات المشروبات والمواد الغذائية والضيافة سواء لتحقيق أقصى قدر من الانتشار للعلامات التجارية أو لاستكشاف أسواق جديدة وإجراء صفقات تجارية مربحة أو اكتساب رؤيً جديدة حول أحدث التوجهات والتطورات في هذا القطاع إنه معرض لا ينبغي تفويته ولدينا قائمة انتظار تؤكد ذلك.
دبي- «البيان»