حصلت سلسلة مطاعم صب واي في الإمارات على شهادة منفذ معتمد في نظام مينيو ـ سيف نظام إدارة سلامة الأغذية المتوافق مع برنامج تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة وشهادة مدير معتمد لنظام مينيو ـ سيف.
وقام ديف شانون مدير هيئة اعتماد معايير مينيو ـ سيف قسم خدمات الجودة في تي إس آي بمنح مروان عبد الملك الحمر وكيل صب واي في دولة الإمارات العربية المتحدة.
وجان شديد مدير عام صب واي في دولة الإمارات؛ شهادة برنامج تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة خلال حفل خاص أقيم في منفذ صب واي بمدينة دبي للإنترنت، بينما تسلمت إيملدا توريس شهادة مدير معتمد في نظام مينيو ـ سيف.
مروان عبد الملك الحمر: تواصل سلسلة مطاعم «صب واي» في الامارات تأكيد تفوقها من خلال إرساء معايير جديدة في مجال سلامة الأغذية، وذلك عبر حصولها على شهادة منفذ متوافق مع معايير نظام مينيو-سيف ومدير معتمد في هذا النظام الدولي تقديراً لامتثالها لكافة المتطلبات وتنفيذها للنظام وفق أعلى المعايير.
ويمثل الحصول على الشهادتين من قبل تي إس آي دليلاً آخر يضاف إلى سجل التزامنا بتلبية كافة المعايير المحلية والدولية وطرح وسائل مبتكرة لتحسين جودة أعمالنا وخدماتنا. (البيان)
