أعلنت مدينة دبي الصناعية أمس إصدار ترخيص بدء العمل للمرحلة الأولى من مصنع شركة دوفريز إحدى أكبر الشركات المصنعة للمنتجات المخبوزة طويلة الأجل والمنتجات المعلبة في الشرق الأوسط، والتي تكلفت 180 مليون درهم، لمباشرة عملياتها التشغيلية في منطقة الأغذية والمشروبات.
ويأتي الحصول على ترخيص بدء العمل للشروع بالعمليات التشغيلية في المدينة بعد استكمال عملية التقييم والتفتيش التي يجريها مركز مقاييس، ذراع الحوكمة التابع لمدينة دبي الصناعية. وشمل التقييم مراجعة أولية للموقع وفقاً لمعايير علامة دبي للجودة، والتحقق من الوثائق لضمان امتثالها لمتطلبات الجهات الحكومية والاتحادية ذات الصلة.
وسيقوم المصنع التابع لشركة دوفريرز في مدينة دبي الصناعية، الذي تم بناؤه على قطعة أرض تمتد على مساحة 500 ألف قدم مربع، وتجهيزه بخمسة خطوط إنتاج آلية التشغيل بالكامل، بتصنيع العديد من المنتجات بما في ذلك كعك السويس رول، وكعك الطبقات، وفطائر المافين، وكعك الكأس، والكعك الإنجليزي بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الحلويات المجمدة والكرواسون.
كما حصل المصنع على شهادة نظام تحليل المخاطر المحتملة وتحديد نقاط التحكم الحرجة بالنسبة لكافة الخطوط الخمسة التي دخلت الآن المرحلة التشغيلية. ويجري حالياً تصدير المنتجات المصنعة التي تنتجها هذه الخطوط لأكثر من 35 دولة بما في ذلك منطقة الشرق الأوسط، وهونغ كونغ، والصين، وأستراليا، وماليزيا، وسنغافورة، وفيتنام، والولايات المتحدة، وباكستان، والهند، والمغرب، وليبيا.
وقال راشد الأنصاري، نائب الرئيس لمدينة دبي الصناعية: يسعدنا أن نهنئ شركة دوفريز على بدء العمليات التشغيلية في مصنعها ضمن مدينة دبي الصناعية والذي يصب في رؤيتنا لخلق بيئة مثالية لتقدم قطاع التصنيع على المستويين المحلي والإقليمي.
ويؤكد هذا المصنع الحديث إنما يؤكد على الميزة التنافسية التي تقدمها مدينة دبي الصناعية كوجهة توفر حلولاً وخدمات متكاملة تلبي كافة احتياجات القطاع الصناعي، بالإضافة إلى ميزة كوننا خارج المناطق الحرة، الأمر الذي يتيح للشركات إمكانية تصدير منتجاتها بدون رسوم جمركية إلى مختلف دول مجلس التعاون الخليجي والعالم العربي.
بدوره قال عامر فياض، الرئيس التنفيذي لشركة دوفريز: وقع اختيارنا على مدينة دبي الصناعية كموقع لتأسيس مصنعنا بعد قيامنا بعملية تقييم دقيقة. ويوفر الموقع الاستراتيجي للمدينة والتسهيلات والخدمات الداعمة والمرافق المتطورة بيئة تنافسية مثالية لازدهار وتقدم أعمالنا. كما وجدنا في مدينة دبي الصناعية شريكاً حقيقياً لم يدخر جهداً لتسهيل عملياتنا التشغيلية.
ويعود نجاح دوفريز على مدى السنوات الماضية لتركيزها على انتاج الوجبات الخفيفة، التي تعد من أكثر المجالات نمواً في قطاع الأغذية. وقد حققت منتجاتنا التي تحمل العلامة التجارية إيرو كيك نجاحاً ملحوظاً في العديد من الأسواق العالمية.
كما تلبي دوفريز احتياجات المستهلكين والعروض العائلية من خلال علامتنا التجارية ديليس. ونخطط للمضي قدماً عبر التركيز على الابتكار المستمر لتلبية احتياجات عملائنا في ظل الإيقاع المتسارع للحياة. واستثمرت دوفريز أيضاً في مخبز مخصص للمنتجات المجمدة يرفد بمنتجاته قطاع التصنيع ويعمل على انتاج منتجات تتماشى مع أعلى المعايير العالمية المخصصة لقطاع الضيافة.
دبي- «البيان»