التين استخدم في البداية ليمد العبيد والعمال بالطاقة، ثم تتطور الأمر حتى أصبح علاجاً للجميع، وهو فاكهة لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر. وموطنه الأصلي بلاد فارس وآسيا وسوريا ولبنان. ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية. وحالياً فهو يزرع في كل حوض بلاد البحر المتوسط وفي معظم المناطق الدافئة والمعتدلة.
التين المجفف وجد في Pompeii في حملات التنقيب التي أجريت على البلدة التي كانت مطمورة بالرمال (بلدة إغريقية) وظهر التين في الرسوم الجدرانية التي ضمت التين إلى جانب مجموعات أخرى من الفاكهة. يذكر Pliny أن التين المزروع في حدائق المنازل كان يستعمل لإطعام العبيد لكي يمدهم بالطاقة والقوة للخدمة، وبشكل خاص كان يتغذى على التين العمال والعبيد الزراعيون الذين يعملون بالزراعة.
حالياً يصدّر التين المجفف إلى العالم من آسيا ومن أسبانيا ومالطا وفرنسا. تجفف الثمار الناضجة تحت الشمس، أو تجفف في شكل رقائق عبر فتحتها وتعريض داخلها للشمس والهواء فيكون الجفاف أسرع وأفضل.
تكوين التين:
المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز Dextrose وهو يبلغ 50% من تركيبة التين.
ـ فيتامين A، B و.C
ـ يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس.
ـ يعطي سعرات عالية. فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة.
استعمالات وفوائد التين الطبية:
يستعمل التين كملين للطبيعة، ويستعمل مع غيره من الأدوية مثل مادة السنامكة والراوند لتصنيع الشرابات الملينة خاصة في بريطانيا.
ـ مكرع ومجشئ يزيل النفخة والأرياح.
ـ ملطف للبشرة ينعمها ويزيل البثور. يدبغ الشعر الشايب موضعياً ومع الطعام.
ـ يزيل مشاكل الرشح والزكام وآثارهما على الأنف والحنجرة.
ـ تستعمل لبخات التين على خراجات الأسنان والتهابات اللثة والأورام بالفم وغيره.
ـ يستعمل الحليب الذي يخرج من عنق التين غير الناضج لإزالة الثاليل بأن يوضع الحليب على الثؤلول.
ـ منه البري والبستاني يمزج مع الشمر واليانسون والسمسم يؤكل صباحاً فيساعد الصحة على القوة والنشاط ويزيد في الوزن.
ـ يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم الطحال.
ـ يعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصاً البواسير، ويؤكل ويوضع موضعياً.
ـ ينشط الكلى ويزيد في الدورة الدموية التي تغذيها للقيام بوظائفها.
ـ يدر البول ويفتت الحصى والرمل.
ـ يعالج أمراض الصدر والسعال والربو وتشنج القصبات الهوائية والتهاباتها.
ـ يعالج أمراض تسرّع القلب. يمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم الذي ينتج عن ذلك بخفض الضغط بلطف، ويمنع النزيف.
ـ ينشط الدماغ والدورة الدموية فيه فيقوم الدماغ بوظائفه بطريقة أفضل خاصة إذا أكل مع المواد الغنية بالفوسفور مثل المكسرات واللوز والفستق الحلبي والصنوبر.
ـ يعالج أمراض الدورة الدموية بالدماغ مثل الفالج والرعاش والنشاف.
ـ يعالج أمراض الجلد مثل البهاق.
ـ يعالج أمراض النقرس فيعمل على إخراج أملاح اليوريك أسيد من الجسم عن طريق البول وعن طريق التعرق. يعالج أمراض المفاصل وآلامها.
ـ حليب التين يساعد على تآكل اللحم الميت في الجسم مثل الثؤلول، فيوضع على اللحم القاسي فيصبح طرياً.
ـ يعالج التين الأمراض النفسية، ويعمل على تهدئة الأعصاب، وإزالة أنواع القلق والخوف والإحباط والتوتر.