الرشاقة والجمال يشكلان جزءا كبيرا من نجاح الفنان بجانب الموهبة، ومن هنا تحرص الفنانات بالتحديد على برامج وأساليب تحافظ على رشاقتهن ويصل الأمر إلى هوس لهن خاصة إذا اكتشفت الواحدة منهن أن وزنها زاد قليلا...
لكن الممثلة والمطربة اللبنانية دوللي شاهين منذ معرفة الجمهور بها وهى تلفت الأنظار برشاقتها وقوامها المتناسق الذي جعل الكثيرين يتساءلون عنه وعن أسراره.. دوللي لم تخف هذه الأسرار رغم أنها اعترفت بأنها لا تبذل مجهودا كبير للمحافظة على رشاقتها... تقول دوللى: كلمة السر في وجباتي التي أتناولها بشكل صحيح وصحي، فأنا لا آكل في أي وقت أجد فيه طعاما أو شرابا أمامي ولا أتعامل مع غذائي بشكل عشوائي ولكن يتم ذلك في أوقات مخصصة وبدقة شديدة ولا يزعجني ذلك لأنني تعودت على هذا النظام منذ الصغر، ومن أهم ملامح هذا النظام أنني أركز في الأكل على الوجبات الأساسية فقط. * أكيد أن هناك سرا في الاحتيار لنوعية الأكلات؟ ـ ليس هناك سر أو شيء صعب ولكن مع أي نوع من الأكل أتناوله بكميات قليلة جدا وأركز على أن يكون الطبق صغيرا وهذا يساعد نفسيا على أنك تتعامل مع طبق ملئ رغم الكمية قليلة جدا ومناسبة.
هل هناك نوع معين تفضلينه؟
أنا لا يصيبني الهلع إذا أكلت أي شيء طالما أن كميته قليلة جدا ولكن المهم التركيز في الوجبات الرئيسية على السلطات والخضار والفواكه الطازجة خاصة وأنني لا أحب الوجبات السريعة أو المعلبة.
ما هي الأكلة التي تعشقينها وتجيدين طهيها؟
عشقي لتناول الأرز جعلني أتقن كل طرق صنعه سواء الأرز المحمر أو بالشعرية، ولكن بعد أن جربت كل طرق الأرز وأنواعه وجدت أن الأرز «البسمتي» هو الأخف والألذ طعمًا خاصة أن تناوله بكميات كبيرة لا يزيد من الوزن بنفس قدر الأرز العادي.
حدثينا عن طريقة صنعه؟
أقوم بغسل 2 كوب من الأرز البسمتي، ثم تجهيز شرائح من البصل وفلفل أخضر وجزر مشروم مقطع وبسلة، وبعد ذلك أقطع شرائح دجاج مخلي قطع صغيرة أو اللحم حسب المتوفر، ثم أشوحهم في قطعة زبدة صغيرة حتى يصبح 2/1 سوا، ثم أضيف الفلفل الأخضر والجزر والبسلة وأقلبهم على النار.
بعد الانتهاء من ذلك أضيف للخليط التوابل وكذلك كركم حيث يعطي للخليط لونًا أصفر جامد ثم أضيف الأرز المغسول للخليط وأقلهم مع بعض حتى يأخذ الأرز اللون الأصفر. وبعد ذلك أضيف الماء للخليط حتى يغطى الأرز مع مراعاة أن الأرز البسمتي لن يحتاج إلى فترة طويلة على النار ولكنه يحتاج إلى كمية أكبر من الأرز العادي ويمن إضافة شوربة الدجاج أو اللحم بدلاً من الماء. نترك الأرز بالخضار على النار حتى يغلي الماء ثم نهدئ النار وبعد أن ينضج الخليط نضع مكعب زبدة على السطح، وبذلك نكون قد حصلنا على أكلة شهية.
العصائر تلعب دورا مهما في الحصول على الرشاقة.. كيف تتعاملين معها؟
أتعامل مع أي نوع من العصير لأن الفواكه على مختلف أنواعها تتضمن فايتمينات ولكن عندما أتناول العصير أتناوله بجرعات صغيرة وبشكل بطيء لأن تناول العصير بجرعات كبيرة وبسرعة وكذلك الماء أمر ليس صحي بالقدر المطلوب.
هل تلجئين أحيانا للتخسيس إذا زاد وزنك؟
أنا حريصة على أن لا يزيد وزني ولكن أحيانا الإنسان يكون مجبرا على شيء لا يريده فمن الممكن أن يزيد جسم الإنسان لأسباب عديدة وفي هذه الحالة لابد من تمارين التخسيس وأنا في مثل هذه الحالات أتعامل مع برنامج محدد وأتعرف على طريقته حسب زيادة الوزن ومن الممكن عن طريق المشي أو تناول الطعام بشكل معين حسب نصيحة الطبيب المتخصص ولكني لا أتبع رجيما صعبا لأن وزني دائما لا يزيد كثيرا حتى يحتاج إلى تمارين لتذويب الدهون وغيرها من الوسائل التي يحتاجها البعض من أولئك الذين أصيبوا بالترهل.
لكن من المؤكد أنك تتعاملين مع تمارين محددة؟
أنا أركز على الجمباز كثيرا لتقوية عضلات البطن وأمارسها بأن أجلس على الأرض وأحاول الرجوع بجسمي إلى الخلف قليلا وبعد رفع الساقين اثنيهما عند الركبة ثم أفرد اليدين إلى الامام وأضعهما بين الساقين وأكرر هذا التمرين عدة مرات صباحا وكذلك أحيانا اعتمد على «المشي» فهي رياضة تحافظ على الرشاقة والقوام بخلاف بعض التمارين الأخرى التي تحافظ على الجسم والرشاقة.
رشاقة الفنانات بوجه خاص تحتاج إلى إضافات لاكتمال الجمال.. حدثينا عن ذلك؟
استعمل الماكياج مثل أي امرأة ولكن لا أضع الماكياج بكثافة لأنه في مثل هذه الحالات قد تفقد الفتاة شيئا من جمالها الطبيعي ولكني أعتمد على ماكياج خفيف في العادة عند الخروج أوفى الحفلات خاصة فيما يتعلق ببودرة الوجه وأنا أضعها بشكل قليل بقدر ما يساعد على امتصاص الحرارة والعرق، وكذلك أفضل إظهار الحواجب ورسم الجفون والرموش بشكل واضح وتزويقها بشكل مهم، لأن ذلك يعبر عن جزء من شخصيتي وأعتمد على نوع من أحمر الشفاه التي تتضمن مواد مغذية أشتريها من شركات عالمية.
.. والكوافير؟
أنا لدي شخص يفهمني جدا ودائما يكون معي وفي مصر لدي أيضا عدد من الكوافيرات التي أتعامل معها ولاأفضل دائما أن أغير شكل تسريحة شعري لكن أحيانا يحكمني المزاج ولكن أفضل الشعر المسدل بكامله مع التغير في شكل التسريحة من وقت إلى آخر وأحرص على استعمال كريمات الشعر والزيوت الخاصة بالمحافظة عليه والتي دائما ما أستشير فيها الخبراء.
ما هو الذي تخافينه على رشاقتك وجمالك؟
التوتر لأنني عندما أكون غاضبة ومتوترة يظهر ذلك في شكلي بشكل ملفت ولذلك أحرص تماما على الابتعاد عن المجالات التي يمكن أن تصبني بالتوتر مثل أن أدخل في منافسة حول دور معين أو أختلط بشكل عشوائي مع الآخرين وأنا إذا توترت تجدني أعود إلى المنزل وأغلق عليّ بابي وأحاول القراءة أو مشاهدة التليفزيون حتى لا أركز مع قضية معينة كانت سببا في توتري.
هل لك عادات في الصباح تساعد على الرشاقة والجمال؟
نعم بالتأكيد أولا شرب الماء صباحا وعلى الأقل لتر من الماء فهذا يساعد على نعومة البشرة ونضارتها ومن ثم بعدها بقليل أمشي ربع ساعة وأمارس بعض تمارين الجمباز كل ذلك قبل الإفطار الخفيف الذي اعتدت تناوله.
هل تلجئين إلى وسائل طبيعة من أجل جمالك؟
هناك البعض يستعمل أنواعا من الفواكه والخضار وغيرها لمعالجة حب الشباب أو السواد حول العين وغيرها ولكني نسبة لمحافظتي العالية على جسمي أعتمد على الماكياج الخفيف خاصة أن الماكياج يعتمد في صناعته على مواد كيميائية.
كيف تضعين ماكياجا خفيفا مثلا؟
أضع كمية صغيرة جدا من الماكياج على الوجه وقبل أن أبدأ لابد أن ألاحظ أن الفرشاة تحتاج إلى تنظيف وأضعها على اللون الذي أريده مرة أو اثنين ولدى كثير من أدوات التجميل التي اشتريها من شركات عالمية لها فروع في كل العالم ولكن بعد التأكد من أن المواد تتناسب مع بشرتي لأن لكل بشره موادا تناسب أو لا تتناسب معها.
أكيد انك مهووسة بالعطور..
نعم للعطور فوائد كثيرة على نفسية الإنسان فهي تنعشني وتمدني بالبرودة في أيام الصيف وأنا أحب العطر المصنوع من الزهور وكذلك العطر الذي يبقى طويلا ولا أفقد رائحته بسرعة.