يواصل العلماء استكشاف المزيد من فوائد الكافيين إذ تقول أحدث الدراسات في هذا الشأن أن تناول كميات كافية من مشروبات غنية بالمادة الكيمائية المنبهة لها فوائد صحية لا تحصى.
وبالإضافة إلى ذلك، توضح الدراسة التي قامت بها د. كاري روكستون، اختصاصية تغذية، ونقلتها «ديلي أكسبريس» البريطانية أن للمادة المتوفرة في الشاي والقهوة والكاكاو أثراً إيجابياً على وظائف العقل وتزيد اليقظة وتقوي الذاكرة على المدى القصير.
ويعتبر الكافيين مادة منبهة وتتواجد عادة في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاته ومشروبات الطاقة وتتواجد أيضاً في بعض الأدوية.
كما وجدت أن تناول الشاي بانتظام قد «يخفض معدل الوفيات، ومخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ويقلل من الكوليسترول».
ويذكر أن بحثاً علمياً موسعاً أجراه علماء نرويجيون ، وجد أن مادة الكافيين هي الداء والدواء، في آن معاً، للصداع.
وشارك في الدراسة التي نفذتها جامعة النرويج للعلوم والتقنية في «ترونديم»، أكثر من 50 ألف شخص.
وتأتي تلك الدراسة النرويجية إثر أخرى أميركية حول خصائص الكافيين ووجدت أنه قد يساعد في القضاء على الخلايا السرطانية المسببة لسرطان الجلد. ويأمل العلماء أن تؤدي نتائج الدراسة، لتطوير مراهم أو كريمات من مادة الكافيين للمساعدة في الفتك بالخلايا البشرية التي تضررت جراء التعرض للأشعة فوق البنفسجية، أحد أهم مسببات الأنواع المختلفة لسرطان الجلد.
ووجدت أخرى أن تناول عدة فناجين من القهوة يومياً قد يبعد عنا شبح مرض الزهايمر