قالوا القلب ملك والأعضاء جنوده، فإذا صلح الملك صلحت الرعية، وإذا فسد، فسدت.
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: إن في الجسد مضغة إذا صلحت صلح الجسد كله، وإذا فسدت فسد الجسد كله، ألا وهي القلب.. ومن هذا المنطلق تقدم اختصاصية التغذية السريرية هالة أبو طه لقاء (نور الصحة) 10 نصائح للحفاظ على سلامة القلب اعتبرتها الطريقة المثلى لتخفيض مستوى الدهنيات الضارة، داعية إلى تناول طعام صحي يحتوي على كمية قليلة من الدهون وغني بالألياف ما أمكن، وتخفيض الوزن ما أمكن والوصول إلى وزن مقبول وصحّي، والوصول إلى المستوى المطلوب من السكر وضغط الدم والكوليسترول والدهنيات الثلاثية في الدم، وممارسة التمارين الرياضية، وأفضلها المشي السريع 30 دقيقة على الأقل يومياً.
وفيما يلي النصائح:
(1) امتنع ما أمكن عن استعمال السمنة والزبدة والمارجرين في تحضير طعامك.
(2) استعمل ما أمكن كمية قليلة من الزيوت النباتية عند الطبخ وتُحسب كمّيتها حسب احتياجاتك اليومية.
(3) تناول الحليب والألبان ومنتجاتها القليلة أو الخالية من الدسم ما أمكن.
(4) حاول الامتناع عن الأجبان الصفراء والقابلة للدهن.
(5) تناول اللحوم الحمراء والدجاج بدون الجلد وبكميات معتدلة ما أمكن.
(6) حاول تناول الخضار والفاكهة يومياً لأنها غنية بالألياف.
(7) تناول الخبز، والحبوب بقشورها ونخالتها ما أمكن لأنها غنية بالألياف.
(8) تناول المكسرات بكميات قليلة لأنها مفيدة ولكن الإكثار منها ضار ويسبب السُمنة.
(9) مارس التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة يومياً ما أمكن.
(10) التدخين خطر على حياتك