أحد عمال الزراعة يذرو الأرز في الهواء لإزالة الغبار عنه، في سوق الجملة لبيع الحبوب في مدينة سانيجراه شمالي الهند. وأكد باحثون في المعهد الدولي لأبحاث الأرز أن تداعيات التغير المناخي يمكن أن تؤثر سلبا على محصول الأرز في العام.
وطالب المعهد مزارعو الأرز باللجوء لأساليب زراعية مختلفة لإنقاذ محاصيل الأرز وذلك إذا استمر هطول الأمطار بنسبة فوق المتوسط خلال السنوات المقبلة أثناء فصول الجفاف السنوية المعتادة. ويحتاج نبات الأرز لأشعة الشمس لتحويل ثاني أكسيد الكربون من الجو والماء إلى كربوهيدرات. وكلما تراجعت نسبة أشعة الشمس كلما تراجع محصول الأرز. ويعتمد أكثر من ملياري ونصف مليار شخص في آسيا على الأرز بشكل رئيسي في غذائهم.
ويحاول باحثو المعهد الدولي لأبحاث الأرز العثور على فصائل أرز قادرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة والفيضانات.
ولا يسجل المعهد براءات اختراع على سلالات الأرز الجديدة التي يطورها باحثوه حيث يطرح هذه السلالات للاستخدام على مستوى العالم دون أي حظر أو قيد.
