أكدت الإسلامي للأغذية على استمرارية خطتها الاستراتيجية التوسعية الخمسية على الصعيدين الإقليمي والدولي التي تنتهي في 2011 وتتضمن استحواذات وطرح منتجات وعلامات تجارية جديدة والدخول إلى أسواق مختلفة وتطوير منتجاتها وإنشاء شبكة توزيع فعالة محلياً وعالمياً بتكلفة استثمارية إجمالية تصل إلى مليار درهم.

وقال صالح عبدالله لوتاه، الرئيس التنفيذي لشركة الإسلامي للأغذية ان الخطة الاستراتيجية للشركة بدأت في العام 2007 ومستمرون في تنفيذها بنجاح حتى الآن رغم ما ألم بالعالم من مشكلات، فصناعة الأغذية كانت أقل القطاعات تأثراً من تداعيات الأزمة المالية العالمية.ونوه صالح عبدالله لوتاه في حوار مع البيان إلى أن خطة الشركة الاستراتيجية دخلت التنفيذ، حيث افتتحت فروعاً في معظم دول الخليج والعديد من الدول العربية بينها مصر، وستتوسع تدريجياً في سوق الشرق الأوسط حتى العام، 2011 وهو العام الذي سيشهد دخول «الإسلامي» السوق الأوروبي، لنستعد بعد ذلك لدخول السوق الأميركي.إلى أي مدى أثرت الأزمة في قطاع المواد الغذائية؟

قال صالح إن الأزمة العالمية لم تؤثر على قطاع المواد الغذائية، بعكس ما تركته من تأثيرات على القطاع المالي والعقاري وقطاعات أخرى، مشيراً إلى أن قطاع المواد الغذائية في الدولة بشكل عام يحقق نمواً سنوياً في حدود 10% إلى 30% حسب نوعية المنتجات.

وأفاد صالح لوتاه أن سوق منتجات الحلال عالمياً يتوسع بشكل كبير وتخطى حدود المنتجات الغذائية، ليدخل قطاعات الضيافة والصحة والعلاج بخلاف القطاعات المالية، مشيراً إلى أن حجم القطاع سيصل إلى 500 مليار دولار خلال العام 2010، بما يوازي ثلاثة أضعاف حجمه الحالي، ويستحوذ قطاع المواد الغذائية بين 100 مليار و150 مليار دولار من هذا الحجم وفقاً لتقديرات العام المقبل.

وقال إن حصة العالم العربي صغيرة نسبياً قياساً على حصص دول أخرى مثل ماليزيا واندونيسيا وتركيا، بل إن السوق الأوروبي والأميركي أصبح من الأسواق الرئيسية في هذا القطاع، ويشهد منافسة عالية بين الشركات والمنتجين، وتسعى شركة «الإسلامي» لأن تصبح شركة عالمية في غضون ثلاث سنوات.

ولفت صالح لوتاه إلى أن شركة «الإسلامي» قررت تأجيل خطة توسعات في البرازيل بسبب تداعيات الأزمة المالية العالمية، موضحاً ان الشركة كانت تخطط لاستثمار 60 مليون دولار في برنامج توسعات لإنتاج الدواجن ومنتجات اللحوم، إلا أن الشركة ارتأت إرجاء المشروع لفترة، متوقعاً أن يعاد النظر في المشروع في النصف الثاني من 2010.

المحرك الرئيسي

ارتفعت مبيعات الإسلامي للأغذية بداية العام بنسبة 59 في المئة حيث بلغت نسبة الارتفاع المحلية في الإمارات 49% وعالمياً بنسبة 120% في الفترة الأخيرة ما السر في ذلك؟

قال صالح عبدالله لوتاه معلقاً على هذا النمو: «المحرك الرئيسي وراء هذا النمو يتمثل في التزامنا الحقيقي بتوفير المنتجات الحلال فعلاً لزبائننا. وها نحن اليوم نحتفل بتحقيق نجاح ملموس على صعيد السوق المحلي، ونحن على ثقة بأننا سنكسب المزيد من ثقة الجاليات المسلمة المتنامية في الأسواق الدولية أيضاً». وبهذا النمو المشهود، احتلت الإسلامي مرتبة الريادة في أسواق الدواجن المجمدة في سلسلة المحلات التجارية الكبرى (السوبر ماركت) في الإمارات باستحواذها على 25 في المئة من مبيعات هذه الأسواق.

واضاف لوتاه انه لتثبيت موقعها الريادي في الأسواق المحلية والدولية، عقدت الإسلامي للأغذية عدة اتفاقيات وشراكات مهمة يأتي في مقدمتها المشاريع المشتركة مع مؤسسة محمد بن راشد لدعم مشاريع الشباب، ومؤسسة تطوير صناعة المنتجات الحلال في ماليزيا، وسلسلة مطاعم مؤمن في مصر، إلى جانب تأسيس وحدة تصنيع متطورة لإنتاج وتوزيع منتجاتها في إيران، وابتكار وتوزيع «الإسلامي كارت» لإحياء مشاريع الشباب في مصر وإيران وماليزيا.

وفي أوروبا، بلغت الإسلامي للأغذية المرحلة الأخيرة من توقيع شراكة مع شركة «3663 فيرست فود سيرفيسز»، وهي إحدى الشركات الرائدة في المملكة المتحدة ويبلغ حجم تعاملاتها ثلاثة مليارات دولار أميركي في مجال الخدمات الغذائية والتوزيع، وذلك بهدف اقتحام سوق الأغذية الحلال في بريطانيا والذي تبلغ قيمة التعامل فيه أربعة مليارات دولار أميركي.

وفي مرحلة مقبلة من تنفيذ الاستراتيجية، ستقوم هذه الشركة المشتركة بتوريد المنتجات الغذائية الحلال للجاليات المسلمة في كل بلدان القارة الأوروبية من أجل حجز مكان مرموق لها في هذه الصناعة.

وقال لوتاه: «لقد ثبت علمياً الفوائد الصحية للأغذية الحلال وهو الأمر الذي أدى إلى زيادة الطلب عليها بصورة غير مسبوقة في مختلف أرجاء العالم من جانب المستهلكين المسلمين وغير المسلمين، مما يعني اتساع سوق المنتجات الحلال وانتقاله من المحلية إلى العالمية».

ماذا عن سلسلة مطاعم الفروج ومنافذ توزيع عربات لحوم الإسلامي؟

قال لوتاه ان شركة الفروج تنفذ خطة توسع كبيرة في دول مجلس التعاون الخليجي مع ضخ 30 مليون درهم في مشاريع التطوير. وافتتحت الشركة منفذين جديدين في الشارقة ليصل بذلك عدد فروعها الحالية 19 فرعاً منها 16 فرعاً في الإمارات وواحد في لبنان واثنان في سلطنة عمان.

وقال لوتاه: يسعدنا أن نقدم المنتجات الغذائية البديلة وهي حلال 100% وتم إعدادها بشكل خاص يناسب أذواق المستهلكين في منطقة الشرق الأوسط. ويعتبر مشروع التوسع في الفروج جزءاً من خطة التنمية الكبيرة لقطاع الضيافة في شركة الإسلامي تحت اسم بيج 5 وسيكون هناك المزيد من الفروع في مختلف دول الخليج العربي بنهاية هذا العام.

ومنذ شراء الفروج من قبل مجموعة الإسلامي قامت الشركة بعمل تغييرات جذرية تناسب عادات وأذواق مختلف المستهلكين في منطقة الشرق الأوسط. إلى جانب خيار الأطعمة الطازجة فإن شركة الفروج جاهزة للدخول في شراكة في مجال مطاعم الخدمة السريعة الذي يعتمد على العائد على الاستثمار.

وأكد صالح لوتاه أنه للمنافسة مع السلاسل الدولية لمطاعم الوجبات السريعة في المنطقة فإننا نسعى للدخول في شراكات مع كيانات وأسماء تتمتع بوجود بنية أساسية قوية وإمكانات تجارية ولهم قاعدة كبيرة من العملاء وهذا يعني أننا لا نسعى عن أولئك الذين يديرون وحدات صغيرة وإنما نسعى عن أولئك الذين يساعدون في نشر منتجاتنا ولهم تأثير كبير وسمعة تضاهي السلاسل الدولية التي تعمل في المنطقة.

شراكة مع «إنتركول»

ابتدأت حديثاً الشراكة الرسمية بين كل من شركة الإسلامي، التي تعتبر إحدى الشركات الإماراتية العاملة في مجال الصناعات الغذائية في الشرق الأوسط، وشركة «إنتركول» التي ستقوم بتسويق وتوزيع منتجات «الإسلامي» الغذائية في البحرين، وإن طرح المنتج في الأسواق والشراكة الجديدة مع «إنتركول» تصب في بوتقة خطط توسع «الإسلامي» في أسواق دول الخليج.

وقال صالح لوتاه: «نحن سعداء جداً بالاستجابة لحاجة السوق إلى منتجاتنا والتوسع في أسواق مملكة البحرين، وسيكون لتعاوننا مع شركة إنتركول أثر إيجابي على الأسواق المحلية، لقدرة إنتركول وإمكاناتها المتميزة في توزيع المنتجات بشكل يؤهل منتجاتنا للانتشار في جميع أنحاء سوق البحرين، إضافة إلى ضمان خدمة الزبائن متميزة لجميع مستهلكي منتجات الإسلامي الغذائية».

وقد قامت شركة الإسلامي للأغذية في إطار سعيها إلى تلبية حاجات الزبائن بتوفير عربة أطعمة الإسلامي، التي يتم من خلالها بيع المأكولات المطبوخة والطازجة مثل المقانق المقلية، التي ستتوافر في بعض الأماكن في البحرين، وترحب الشركة بجميع المستثمرين البحرينيين الراغبين بالمساهمة في هذا الاستثمار.

التوسعات الخارجية

ما حجم التوسعات الخارجية؟

صالح لوتاه انه بعد أن استقرت الأوضاع نسبياً في العراق وبدأ اقتصادها يتعافى، فقد تم توقيع اتفاقية توزيع رئيسية مع شركة بغداد لإعداد الدواجن واللحوم. وبموجب هذه الاتفاقية ستقوم شركة بغداد لإعداد الدواجن واللحوم بتوزيع تشكيلة واسعة من منتجات الإسلامي في العراق.

وقال لوتاه: «نرى ان العراق ستعاود الظهور كقوة اقتصادية مهمة في منطقة الخليج العربي. كذلك فنحن نرى ان النظرة الاقتصادية المستقبلية في العراق ستكون جيدة وهو الأمر الذي شجعنا على تدشين عملياتنا في العراق خاصة وأن الدراسة أوضحت أن منتجات إسلامي ستلقى قبولاً وانتشاراً واسعاً في السوق العراقي.

إلى جانب النمو في سوق الحلال فإن شركة الإسلامي تركز بشكل كبير على زيادة الوعي بمنتجات حلال حقيقي التي تحظى فيها الشركة بشهرة عالمية، خاصة وأن الشركة تضمن أن منتجاتها حلال 100%، يذكر أن شركة الإسلامي تشرف على عملية الذبح التي تتم على أيدي المسلمين مع ذكر «الله أكبر» دون أي وسيلة صعق، وذلك وفق الشريعة الإسلامية لضمان الالتزام بالاستثمار في إنتاج أطعمة حلال 100%.

وبالنسبة لآخر المشروعات المحلية قال لوتاه: «نحن فخورون بالدخول في شراكة مع جمعية أبوظبي والشارقة التعاونية التي تشاركنا الرؤية بشأن الحاجة إلى توسيع نطاق الغذاء الحلال. بالدخول في هذه الشراكة سيصل عدد فروع محلات بيع لحوم إسلامي إلى 25 فرعاً في الإمارات العربية المتحدة. كذلك فإن مثل هذه الخطوة الاستراتيجية تسمح لنا بأن نقدم لحوماً عالية الجودة بشكل مباشر إلى عملائنا».

واستطرد: «كذلك فإن هذه الشراكة تدلل بشكل كبير على النجاح الذي حققته استراتيجية عمل الشركة في السوق الإماراتية خلال مرحلة التوسع التي تمت على مدار الخمس سنوات الماضية سواء في السوق المحلي أو الدولي ويرجع الفضل في هذا النجاح إلى ثقة العملاء في منتجات إسلامي عالية الجودة وإلى زيادة الطلب وهي عوامل شجعتنا كثيراً على المضي قدماً في خطط التوسع وزيادة شبكة المحلات في الإمارات العربية المتحدة».

تعاون «الإسلامي» مع مؤسسة محمد بن راشد لدعم مشاريع الشباب

بموجب المشروع الاستثماري الجديد، فإن شركة «الإسلامي» ومؤسسة محمد بن راشد لدعم مشاريع الشباب ستبذلان جهوداً حثيثة من أجل زيادة نمو المنتجات «الحلال» الأصلية في القارات الأخرى، وستقوم الشركة بمتابعة التزامها وأداء دورها الاجتماعي عن طريق إنشاء قاعدة عمل قوية لرواد الأعمال الإماراتيين وتتيح لهم فرصة الدخول في شراكة مع الشركة وتشجيعهم كذلك على الدخول إلى مجال الأطعمة «الحلال» وبدء مشروعات جديدة عن طريق توفير أنواع جديدة من منتجات الأطعمة.

كذلك ستقوم المؤسسة بدعم الجهود التي تبذلها شركة «الإسلامي» من أجل توفير وإدارة المشاريع الاستثمارية الجديدة من «الإسلامي» والتي يشرف عليها رواد الأعمال الجدد. مواكبة للتطورات والاتجاهات العصرية، قامت الشركة بتوفير منتجات «الإسلامي» الطازجة حسب الطلب والكثير من الأطعمة الشهية الطازجة التي يمكن الحصول عليها من خلال العديد من المواقع المنتشرة في المدينة والتي توفر السندوتشات الطازجة والساخنة لعملائها.

وتعتبر أطعمة «الإسلامي» من أكثر الأطعمة التي تشتهر بين المستهلكين بجودتها، ولذلك ليس غريباً أن تحظى منتجات الشركة بثقة المستهلكين ليس فقط في الإمارات بل في كل دول الخليج العربي وهو الأمر الذي جعل من منتجات الشركة الخيار الأول في المنطقة.

دبي ـ محمد عبدالرشيد