توقعت دراسة بحثية جديدة نشرت أمس ان يتجاوز حجم الانفاق في دول مجلس التعاون الخليجي 25,1 مليار دولار امريكي على معدات وتجهيزات المطابخ والمغاسل في الفنادق الجديدة التي يجري تشييدها خلال العامين 2009 و2010. واشارت الدراسة الى أنه في الوقت الذي يعاني فيه قطاع الفنادق على مستوى العالم من الآثار السلبية للازمة الاقتصادية، فإن تجارة المعدات والتجهيزات الخاصة بقطاع الفنادق في دول الخليج تشكل سوقا رئيسيا بالنسبة للمزودين في ظل النمو الاقليمي المضطرد للقطاع واستمرار دخول فنادق جديدة في السوق.
وقالت ماغي مور مديرة معرض الفنادق في شركة دي ام جي وورلد ميديا، الشركة المنظمة للمعرض، ان منطقة الشرق الأوسط تعتبر واحدة من الاسواق القليلة على مستوى العالم التي يمكن لمزودي التجهيزات الخاصة بمطابخ الفنادق أن يجدوا فيها سوقا جديدا لمنتجاتهم.
واضافت: استجابة لطلبات واقتراحات الشركات العارضة والزوارفي هذا الخصوص، فقد عمدنا على تسليط الضوء بشكل كبيرعلى معدات وتجهيزات المطابخ ضمن القسم المخصص للتجهيزات الفندقية في معرض الفنادق 2010 الذي ينعقد في الفترة بين 18-20 مايو 2010 في مركز دبي العالمي للمعارض والمؤتمرات.
وكشفت الدراسة التي اعدتها شركة بروليدز للابحاث التي تتخذ من دبي مقرا لها أن الميزانية الكلية المخصصة لتجهيزات مطابخ ومغاسل الفنادق في دول مجلس التعاون الخليجي يتوقع ان تتجاوز 617 مليون دولار امريكي هذا العام و634 مليون دولار في 2010 وسط استمرار نمو قطاع الفنادق في المنطقة على الرغم من التباطؤ الاقتصادي.
في السياق يتوقع ان تستحوذ الامارات العربية المتحدة على نصيب الأسد من اجمالي الميزانية المخصصة لتجهيزات المطابخ والمغاسل في الفنادق الجديدة التي يجري تشييدها في المنطقة بحصة تبلغ 427 مليون دولار امريكي هذا العام و390 مليون دولار في عام 2010.
ويتوقع ان ترتفع ميزانية المملكة العربية السعودية من 119 مليون دولار امريكي هذا العام الى 137 مليون دولار في 2010، في حين ترتفع ميزانية البحرين من 36 مليون دولار في عام 2009 الى أكثر من 50 مليون دولار في عام 2010.
وتبلغ الميزانية المخصصة في قطر 16 مليون دولارلهذا العام و32 مليون دولار للعام القادم. أما بالنسبة للكويت فيتوقع ان ترتفع الميزانية من ستة ملايين دولارفي 2009 الى 11 مليون دولار في 2010. وفي عمان تشيرالتوقعات الى ان الميزانية ستبقى في حدود 11 مليون دولار امريكي للسنتين.
يشار الى ان معرض الفنادق 2009 قد شهد مشاركة 758 عرضا من 41 دولة واستقطب ما يزيد على 788,9 مشارك من كبار صناع القرار في قطاع الضيافة من 77 دولة.
وغطى المعرض اربع قطاعات خاصة بالمنتجات والخدمات الاساسية لقطاع الضيافة والاستجمام بما فيها خدمات التصميم والديكور الداخلي، ومعدات التشغيل والتجهيزات المساندة الخاصة بالاطعمة والمشروبات وتنظيف الغرف، والامن والتكنولوجيا الى جانب تجربة المنتجعات الصحية التي تشمل كل ما يتعلق بالنشاطات الفندقية الخارجية مثل مستلزمات وتجهيزات مرافق السبا ومنتجات الاثاث والتصاميم و الديكور.
د بي ـ «البيان»