أعلنت تيفال، أبرز شركات تصنيع الأواني والتي تعمل في أكثر من 120 دولة حول العالم، عن استعدادها لطرح كمية جديدة من منتجات تيفال أكتيفراي - التي باعت مؤخرا منذ طرحها مليون وحدة من منتجها الصحي الجديد.
وتستخدم تيفال أكتيفراي، ملعقة زيت واحدة فقط لطهي كيلو جرام من شرائح البطاطس المقلية بهدف مساعدة الأفراد على اعتماد الأكل الصحي والمحافظة على الجسم، خاصة خلال شهر رمضان الكريم والذي يحتفي من خلاله الصائمون بتناول أشهى وألذ الوجبات.
وسيمكنهم طهي كافة الأطعمة التي يرغبون في تناولها ولكن بشكل صحي وغير دسم. ولا تتعدى نسبة الدهون في شرائح البطاطس التي يتم طهيها باستخدام تيفال أكتيفراي - أكثر من 3%، أي أقل من ربع كمية الدهون في المقالي العادية الأقل من أي مقلاة عميقة، ما يجعل تيفال أكتيفراي - أكثر الوسائل الصحية لطهي الشرائح اللذيذة والاستمتاع بوجبة خفيفة.
تشير الدراسات إلى قيام العائلات والأسر في منطقة الخليج باستخدام الإناء التقليدي لقلي الطعام أو المقلاة العميقة، وتعد الشرائح والوجبات المقلية الأشهر والأكثر تداولا بين العائلات العربية والمقيمة في المنطقة.
قد أثبتت الدراسات أن الوجبات المقلية أحد أهم مسببات أمراض الأوعية الدموية في الخليج، وتشير التقديرات حاليا إلى إحصائيات حالات الوفاة سنويا والتي تصل إلى 3,15 مليون نسمة وهو الرقم الذي يمثل ثلث الوفيات العالمية نتيجة الأمراض. وتبلغ نسبة الوفيات بسبب أمراض الأوعية في الخليج 25% ما يجعله السبب الأول للوفاة ويتبعه السكري ومن ثم السمنة وحوادث الطرق.
يسر تيفال ملاحظة ومن خلال فريق البحث والدراسة لديها، أن أكثر من مليون أسرة حول العالم تحولت بالفعل إلى أساليب الطهي الصحية باتخاذ قرار هام للأكل الصحي بدون الاستغناء عن المذاق الشهي.
تعد تيفال أكتيفراي - أهم المنتجات ذات الوظائف والاستخدامات المتعددة ويمكن استخدامه لطهي مختلف الأكلات المقلية ويمكن تقليل نسبة الدهون بشكل كبير مع الحفاظ على المذاق اللذيذ للأكلات المقلية. ويتميز تيفال أكتيفراي - شمنفٌ ءكُّينْ؟ كذلك بأنه مهيأ للوصفات المحلية أيضا.
كما تشير التقارير إلى أن أكثر من 70% من السيدات و50% من الرجال في دول مجلس التعاون الخليجي، يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وذلك حسب أحدث التقارير الصحية والدراسات في احدى الندوات الطبية مؤخرا. وتزداد معدلات السمنة غالبا بين النساء في دول الخليج، حيث تؤثر على 50 إلى 70% من النساء المتزوجات و30 : 50% من الرجال المتزوجين حسب ما يشير التقرير.
بالنسبة للسيدات الخليجيات فإن التقارير الطبية تشير إلى أن عمليات الحمل المتكرر بدون فترات مناسبة أحد الأسباب المؤدية إلى السمنة، ومع ذلك، يرجع السبب في سمنة الرجال عموما بلا شك إلى العادات الغذائية السيئة وقلة التدريبات بين المقيمين في الخليج.
دبي ـ «البيان»