ما هي الأطعمة التي تساعد على تقوية النمو الذهني للأطفال؟
باختيارك غذاءً متنوّعاً تساعدين طفلك على اكتساب قدرات ذهنية أفضل:
الأحماض الدهنية الأساسية: عناصر غذائية مهمة للنمو الذهني
الأحماض الدهنية هي من أهم مكوّنات الدماغ، الجهاز البصري والجهاز العصبي. والجزء الأكبر من الدماغ يتركّب من مواد دسمة تسمّى الأحماض الدهنية الأساسية. وهي تلعب دوراً حيوياً في تطوير قدرات الطفل الذهنية والبصرية خاصة في مراحل نموّه المبكرة.
لكنّ الجسم لا يكوّن هذه الأحماض من تلقاء ذاته، مما يستوجب تأمينها من النظام الغذائي.أهم مصادر الأحماض الدهنية الأساسية هي الأسماك على أنواعها، الزيوت النباتية بالإضافة إلى بعض الأطعمة المدعّمة بهذه المواد الغذائية الضرورية.
البروتين
يحتاج جسم الأطفال إلى البروتين لبناء الخلايا. وبما أن الجسم يحتاج للبروتينات في معظم نشاطاته الأساسية، فهي تعتبر محرّكات رئيسية للجسم ومهمة لنمو الخلايا الذهنية. قدّمي لطفلك الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من البروتين كالحليب، البيض، اللحوم، الدجاج والسمك.
الحديد
يتعرّض أكثرية الأطفال للإصابة بالنقص في الحديد وفقر الدم. ومن الضروري أن يتناولوا الكمية المناسبة من الحديد لتكوين صحي لخلايا الدم ولنمو ذهني سليم. أمّا أهم مصادر الحديد فهي اللحوم الحمراء، سمك الطون والسلمون، البيض، البقوليات، الخضراوات كالسبانخ والبروكوللي، والحبوب الكاملة كالقمح.
الصدفية
انا شاب في الثلاثين من العمر أعاني من الصدفية منذ فترة ما هي وما هي طرق العلاج؟
الصدفية هي التهاب جلدي مزمن غير معد نسبة حدوثها 2%. تصيب الجنسين بنسب متساوية ويمكن أن تصيب مختلف الأعمار لكنها أكثر انتشارا في سن 15 ـ 25 عاما. مازال السبب الرئيسي لحدوث الصدفية غير محدد. فهناك خلل ما يحدث في جهاز المناعة، حيث يؤدي إلى زيادة معدل انقسام خلايا الجلد.
ووجد أن 30% ن المصابين بالصدفية لديهم على الأقل فرد في العائلة مصاب. أيضاً من العوامل المساعدة في حدوث الصدفية العوامل الهرمونية حيث ان الصدفية أكثر انتشارا عند سن البلوغ.
أيضاً التوتر العصبي، جروح بالجلد، بعض مضادات الالتهاب والمسكنات ـ بعض أدوية ارتفاع الضغط من العوامل المساعدة لحدوثها. يظهر المرض على هيئة حبيبات حمراء اللون على سطح الجلد وتكون محددة المعالم ومغطاة بطبقات سميكة من القشور البيضاء اللامعة.
وتختلف حدة المرض من شخص لآخر. هناك اختيارات كثيرة من أدوية علاج الصدفية.مثل دهانات موضعية، مستحضرات القطران، الأستيرويد وغيرهم حسب حالة المريض.
د. محمد فهمي
الرعاية الصحية الأولية