أكدت دراسة بريطانية أن أكل البصل طازجاً أو مطهواً بالزيت أو السمن أو مشوياً، يقلل نسبة الإصابة بجلطة الدم، ونظراً لاحتوائه على مادة الجلوكوزين الشبيهة بهورمون الأنسولين فإنه يساعد في تنظيم سكر الدم.
وأظهرت دراسة أن البصل يمنع التجلط في شرايين القلب بالتالي يعد من الأدوية الوقائية المهمة للمحافظة على سلامة القلب، ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية، ونصح الباحثون المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يومياً باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب.
وأكد الباحثون أن تناول البصل مطبوخاً، يفيد في علاج السعال وخشونة الصدر، إلى جانب أن أكله نيئاً أو مطبوخاً يدر البول، مشيرين إلى أن رأس البصلة الناضجة مطهر ممتاز وطارد للغازات وفاتح للشهية. وأشاروا إلى انه مصدر غني لنوع من الأوكسيدان الذي يحول دون الإصابة بداء السرطان، وإصابة العين بداء المياه البيضاء لذا يوصى المسنون بأكله.