تلقت تجارة الروبيان التايلاندي بداية قوية هذا العام مع توريد مزرعة «سوريرات» 40 طنا من الروبيان العضوي إلى سويسرا وألمانيا. وتمثل تلك الصادرات أول غزو تايلاندي في سوق الروبيان العضوي في أوروبا، كما أن عملية التوريد تدشن بداية جديدة لصناعة الروبيان التايلاندي التي كانت في الماضي تتسبب في تلويث البيئة.
ومزرعة «سوريرات» في ضاحية لايم سينج بإقليم تشانتابوري الواقع على بعد 220 كيلومترا شرق العاصمة بانكوك هي أول مزرعة تايلاندية والوحيدة التي تحصل على شهادة اعتماد من «ناتورلاند» وهو اتحاد مزارعي المنتجات العضوية في ألمانيا، لوفائها بالمعايير الخاصة بتربية الروبيان وضمان سلامة المنتج.
وتمهد شهادة الاعتماد الطريق أمام المزرعة للحصول على المزيد من طلبات الشراء هذا العام من شركات التجزئة التعاونية في سويسرا وشركة «دويتشه سي» الألمانية لتوزيع المأكولات البحرية الطبيعية.
وقال برايون، 60 عاما، وهو متخصص في تربية الروبيان منذ 20 عاما، إنني أجني أموالا من شراء الناس للروبيان الذي أربيه، لكن لا يجب أن أحقق الكثير منها عبر بيع روبيان غير صحي. وقال برايون إننا عندما بدأنا في تربية الروبيان فإننا لم نستخدم المواد الكيماوية لأن البيئة وقتها كانت لا تزال جيدة ولكن بعد عدة سنوات تفاقم التلوث وأصيب الروبيان بالإعياء لذا بدأنا في استخدام الكيماويات.
(د ب أ)