بعد العام الأول، تشغل حماية طفلك مكانة كبيرة في حياتك، لا سيّما حين يبدأ باكتشاف العالم الخارجي، المليء بالأمراض والجراثيم. وبما أنّك لا تستطيعين تجنّبه التعرض لها، لأنّها تشكّل جزءاً طبيعياً من مراحل نموه وتطوره الجسدي، الفكري والاجتماعي، فعليك الاهتمام بتقديم التغذية المناسبة له التي تعزز قوة جهاز المناعة عنده، لتحمي جسمه الصغير من الباكتيريا والجراثيم.
ماذا تقول الدراسات العلمية؟
أظهرت الدراسات وجود علاقة قوية بين نظام الطفل الغذائي وجهاز المناعة عنده. فسوء التغذية، التغير في الوزن أو البدانة الزائدة، كلّها عوامل تحدّ من فعالية عمل الجهاز المناعي، فتجعل طفلك أكثر عرضة للالتهابات والأمراض. ومن ناحية أخرى، فإنّ الأطفال الذين يحصلون على التغذية المناسبة وعلى مخزون جيد من العناصر الغذائية الضرورية لتقوية المناعة، يكونون محضّرين أكثر لمحاربة العدوى والأمراض.
العناصر الغذائية الأساسية للحماية
يحتاج طفلك إلى بعض العناصر الغذائية الأساسية لتقوية جهاز المناعة لديه، ولضمان جسم سليم وقوي جاهز لكل التحديّات. إليك لائحة بأهم العناصر الغذائية الضرورية التي تدعم جهاز المناعة:
المغذيات المصادر
بروتين حليب، ألبان وأجبان، لحوم، دجاج، بقوليات وبيض
أحماض دهنية أساسية حليب معزز، ذرة، زيت الصويا والكانولا، أسماك
فيتامين «A» حليب، بيض، كبد، رقائق الفطور المعززة، الخضار ذات اللون الأخضر أو البرتقالي الغامق (مثل الجزر)، الفاكهة ذات اللون البرتقالي الغامق (مثل المشمش، الدراق، البابايا، المانغا)
فيتامين «C» كيوي، طماطم، بروكولي، سبانغ، عصير الغوافا، الغرايب فروت والبرتقال
فيتامين «E» الزيوت النباتية، الخضار ذات اللون الأخضر، أفوكادو، قمح وحبوب كاملة
حديد اللحوم الحمراء، أسماك، دجاج، عدس، فول، فاصوليا، الخضار ذات اللون الأخضر، بالإضافة إلى الحليب المخصص لعمر الطفل ورقائق الفطور المدعّمة بالحديد، زنك، لحوم حمراء، دجاج، مأكولات بحرية، مكسرات، بقوليات (فول، بازيللا، عدس)، حبوب كاملة، رقائق الفطور المدعّمة بالزنك
سيلينيوم المأكولات البحرية، الكبد، اللحوم عموماً، الحبوب الكاملة
بما أنك تلعبين دور أخصائية تغذية لطفلك، يجب أن تؤمّني له نظاماً غذائياً كاملاً ومتوازناً يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية، ليتمتع بصحة جيدة وجهاز مناعة قوي.