أظهر تقرير لهيئة اللحوم والماشية الأسترالية أن مبيعات اللحوم الحمراء الاسترالية في الإمارات إرتفعت بنسبة 24 في المئة في 2008.

وأشار التقرير إلى أن نمو المبيعات في السوق الإماراتية شمل كافة منتجات اللحوم الحمراء الأسترالية، وأكد على الأهمية المتواصلة للسوق الإماراتية حيث بلغ حجم مبيعاتها من اللحوم الأسترالية 31755 طنا في 2008 مقارنة مع 25526 طنا في 2007. وأورد التقرير أن السوق الإماراتية هي الاكبر من بين أسواق المنطقة من حيث مبيعات لحوم البقر الأسترالية التي سجّلت خلال 2008 إرتفاعاً قياسيا بنسبة 138 في المئة في الإمارات، ليبلغ حجم مبيعاتها 4312 طنا مقارنة مع 1807 طنا في العام 2007.

ويعزى هذا النمو الهائل، وفق التقرير، إلى زيادة كبيرة في الطلب من المستهلكين والفنادق من فئة خمس نجوم وإلى زيادة أكبر في مبيعات لحوم البقر بدون عظم المستخدمة في إعداد الهامبرغر ومنتجات اللحوم المجمدة. وخلال 2008 أيضا ارتفعت مبيعات لحوم الضأن الاسترالية في الإمارات من 9179 طنا إلى 12278 طنا، محققة نمواً هاماً بلغ 34 في المئة، وذلك نتيجة الطلب القوي من قطاع الضيافة والمطاعم. وأما مبيعات لحوم الحملان الأسترالية، والتي حافظت دائما على حجم مبيعات أعلى من منتجات لحوم البقر والضأن في السوق الإماراتية، فقد شهدت خلال 2008 نموا طفيفا بنسبة 2 في المئة ليبلغ حجمها 13880 طنا في العام 2008 مقارنة مع 13581 طن في العام 2007.

وقال إيان روس المدير الإقليمي لهيئة اللحوم والماشية الأسترالية- منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا: لقد تحقق هذا النمو الكبير في مبيعات مختلف منتجات اللحوم الحمراء الأسترالية في سوق الإمارات، خلال فترة اتسمت بالتضخم وارتفاع الأسعار والأزمة المالية العالمية، وفي ذلك دليل آخر على الثقة التي تحظى بها منتجات اللحوم الحمراء الاسترالية لدى كافة المستهلكين وشهادة حقيقية منهم على جودة الأنظمة الأسترالية للسلامة الغذائية وصحة الحيوان وسلامة النظام الأسترالي للمنتجات الحلال وقيمتها الغذائية.

دبي ـ «البيان»