تنظم شركة الإسلامي للأغذية مؤتمراً صحافياً في 25 فبراير بقاعة الفجيرة «أ» بمركز دبي للمعارض والمؤتمرات. ويأتي تنظيم هذا المؤتمر ضمن جهود الشركة الرامية إلى زيادة الإقبال على الأطعمة الحلال في المنطقة وستعرض الشركة خلال المؤتمر الصحافي - الذي سيتم عقده على هامش مؤتمر معايير الحلال الدولية الذي تنظمه شركة الإسلامي للأغذية بالتعاون مع التحالف الدولي لنشر الأطعمة الحلال ومجموعة الجوهرة للفنادق والشقق الفندقية بالتزامن مع مؤتمر الخليج للأغذية 2009 - عدد من التوصيات الهامة في هذا المجال.
وسيقوم المشاركون في المؤتمر بمناقشة العديد من الأمور المتعلقة بخدمة الأطعمة الحلال ومعالجة الطعام وذلك بهدف وضع خطط للتطوير، ومن المتوقع أن يكون هذا المؤتمر بمثابة انطلاقة كبيرة لمواجهة التحديات التي تواجه صناعة الحلال وأبرزها مشكلة العولمة. هذا وتعد الإمارات التي تقود مبادرة الأطعمة الحلال واحدة من الدول الأساسية التي تعمل على التأكد من اأن هناك صوتا واحدا يتحدث باسم معايير الحلال في العالم أجمع.
ومن المقرر أن يحضر هذا المؤتمر عدد من الجهات الحكومية المعنية وممثلي الشركات التي تعمل في هذا المجال إلى جانب علماء دين كما سيحضر المؤتمر عدد من كبار التنفيذيين في هذا المجال وكذلك مندوبون من الجهات التي تقوم بالتوثيق والاعتماد ومجموعات المستهلكين والاتحادات التجارية. دبي- «البيان»