<p><p>حثت جمعية الصحة الأسترالية المواطنين على تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والأجبان من أجل الاحتفاظ بصحة أفضل والحفاظ على البيئة.</p><p>وقال رئيس جمعية الصحة العامة الاسترالية مايكل مور إن خفض استهلاك اللحوم الحمراء مفيد للصحة وإن تقليص منتجات الألبان والأجبان سوف يقلل من الانبعاثات الكربونية المضرة للبيئة.</p><p>وينصح الأطباء بتناول ما بين 100 ملليغرام و 1300 ملليغرام من الكالسيوم يومياً ولكن بعد وضع عوامل في الاعتبار مثل العمر والجنس ذكور أو إناث مع كأس من الحليب أو اللبن وشريحتين من الجبنة.</p></p>

اللحوم الحمراء ضارة للصحة

t34236.jpg

آخر الأخبار

<p class='article-text'>ابتكر باحثون كوريّون زرعة دماغية مصغّرة يمكن الوصول إليها عبر الإنترنت والتحكم بوظائفها عن بعد من أي مسافة بما يسهم في إجراء التجارب على الحيوانات المخبرية دون أن يؤثّر وجود الباحث على تغيير سلوك تلك الحيوانات. فضلاً عن أنّ هذا الابتكار الجديد يلغي الحاجة إلى تركيب أسلاك وموصّلات على أدمغة الحيوانات المخبرية التي تعيق عادةً حركتها، وقد تؤثر على سلامة نتائج التجارب المجراة. وبحسب ما نشره موقع «روسيا اليوم»، أشرف على تطوير هذا الابتكار البروفيسور تشاي-وون جونغ من معهد «كيست» والبروفيسور واي يونغ كيم من جامعة «يونسي». ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة Science Advances.</p><p class='article-text'>ويمكن للباحث الآن أن يكون بعيداً عن المختبر، وأن يقوم عبر الإنترنت وفي الوقت الفعلي بتشغيل الوظيفة المطلوبة أو جدولة مواعيدها مسبقاً. ويتلقى الحيوان المخبري أوامر عبر الإنترنت.</p><p class='article-text'>ويوجد داخل الزرعة نظام ميكروفلويدي لتوصيل الأدوية إلى منطقة معينة في الدماغ، وصمام ثنائي باعث للضوء (ميكرو- ليد) لتحفيز الخلايا العصبية بصرياً. ويمكن استخدام هذه الوظائف بشكل منفصل أو في وقت واحد.</p><p class='article-text'>ويتميز التصميم بوجود خزان دواء قابل للفك. وعندما ينفد الدواء يمكن استبداله أو إعادة ملئه باستخدام مغناطيس، دون الحاجة إلى إجراء عملية جراحية جديدة.</p><p class='article-text'>وقد زرع الباحثون الأجهزة في الفئران وراقبوا تشغيلها لمدة أربعة أسابيع. وفي إحدى التجارب، قام أخصائي يقيم في شيكاغو بالتحكم عن بُعد بغرسة مزروعة في دماغ فأر موجود في مدينة دايجون الكورية الجنوبية. وهكذا اختبر الفريق عمل النظام عبر مسافة بين قارتين.</p><p class='article-text'>وفي تجربة أخرى، قام العلماء بحقن الفئران بالكوكايين في الدماغ، وفي نفس الوقت حفزوا خلايا عصبية معينة بالضوء.</p><p class='article-text'>وساعد هذا المزيج في قمع الاستجابات السلوكية المرتبطة بتأثير المخدر.</p><p class='article-text'>ولا يعني ذلك أن النظام جاهز بالفعل لعلاج الإدمان لدى البشر، لأن هذه التقنية مخصصة للأبحاث على الحيوانات، لكنها تمكن العلماء من دراسة العلاقة بين نشاط دوائر عصبية محددة والسلوك بدقة أكبر. </p>

زرعة دماغية يمكن التحكم بها عبر الإنترنت من أي مكان في العالم

<p class='article-text'><br>نجح باحثون صينيون في اختبار اتصالات ليزرية ثنائية الاتجاه بين الأرض والقمر، عبر مسافة تتجاوز 400 ألف كيلومتر، في إنجاز يوسع نطاق الاتصالات الفضائية بالليزر إلى الفضاء السحيق.<br>ووفقاً لوكالة الأنباء الصينية «شينخوا»، استمر الاختبار أكثر من عام، وحقق معدلات نقل بيانات بلغت 1.25 ميغابت في الثانية للرابط الصاعد و100 ميغابت في الثانية للرابط الهابط، بعد تطوير تقنيات للتغلب على ضعف الإشارة وتحسين دقة توجيه شعاع الليزر.<br>وأشار الباحثون إلى أن التقنية الجديدة قد توفر وسيلة عالية السرعة لنقل الصور والبيانات العلمية خلال مهمات استكشاف القمر المستقبلية، في ظل تزايد حجم البيانات المتوقع إنتاجها من البعثات القمرية.</p>

الصين تنجح في اختبار اتصال ليزري بين الأرض والقمر

<p class='article-text'>عززت دولة الإمارات العربية المتحدة مكانتها ضمن الاقتصادات الأكثر تنافسية وازدهاراً عالمياً، وفق نتائج مؤشر ليجاتوم للازدهار 2026، الذي أظهر أداءً متقدماً للدولة في مجموعة من الركائز الاقتصادية والتنموية، بما يعكس نجاح السياسات الحكومية في بناء اقتصاد أكثر تنوعاً ومرونة، وتعزيز بيئة الأعمال والاستثمار، والارتقاء بمستويات جودة الحياة.</p><p class='article-text'>وتبرز نتائج المؤشر استمرار قوة النموذج التنموي الإماراتي، الذي يقوم على مزيج من الانفتاح الاقتصادي، وتطوير البنية التحتية، والاستثمار في رأس المال البشري، وتحسين الخدمات الأساسية، بما يدعم مستهدفات الدولة في تعزيز تنافسيتها وترسيخ موقعها بين الاقتصادات الأكثر ازدهاراً على مستوى العالم.</p><p class='article-text'>وبحسب التقرير، يستند ازدهار الإمارات بصورة رئيسية إلى الأداء القوي في مجالات التنمية الاقتصادية والحرية الاقتصادية والصحة والتعليم، وهي ركائز تعكس قدرة الدولة على الجمع بين النمو الاقتصادي وتحسين جودة الحياة وتوفير بيئة داعمة للنشاط الخاص والاستثمار.</p><p class='article-text'><b>الحرية الاقتصادية</b></p><p class='article-text'>وجاءت الإمارات في المرتبة التاسعة عالمياً في الحرية الاقتصادية، لتدخل بذلك قائمة أفضل عشر دول على مستوى العالم في هذا المؤشر، في انعكاس لقوة البيئة الاقتصادية والتشريعية، وارتفاع جاذبية الدولة للاستثمارات، وسهولة ممارسة الأعمال، إلى جانب اتساع مساحة النشاط الاقتصادي الخاص.</p><p class='article-text'>وسجلت الإمارات 77.33 نقطة في محور الحرية الاقتصادية، لتحتل المركز الأول عربياً، متقدمة على سلطنة عُمان ودولة قطر اللتين جاءتا في المركزين الثاني والثالث عربياً على التوالي.</p><p class='article-text'>ويعكس هذا الأداء قوة المقومات التي تتمتع بها بيئة الأعمال الإماراتية، وفي مقدمتها سهولة تأسيس وممارسة الأنشطة الاقتصادية، والانفتاح على التجارة والاستثمار، وتطور الأطر التنظيمية، فضلاً عن البنية التحتية التي تدعم حركة رؤوس الأموال والسلع والخدمات.</p><p class='article-text'>ويكتسب تصدر الإمارات عربياً في الحرية الاقتصادية أهمية خاصة في ظل المنافسة المتزايدة بين اقتصادات المنطقة على استقطاب الاستثمارات الأجنبية والمواهب والشركات العالمية، حيث أصبحت مرونة البيئة التنظيمية وسهولة ممارسة الأعمال من أبرز محددات القدرة على جذب رؤوس الأموال وتحفيز القطاع الخاص.</p><p class='article-text'>مستوى المعيشة</p><p class='article-text'>كما حققت الإمارات المرتبة الـ11 عالمياً في مستوى المعيشة، بما يعكس قدرتها على تحويل قوة الأداء الاقتصادي إلى مستويات مرتفعة من جودة الحياة والخدمات والبنية التحتية.</p><p class='article-text'>ويؤكد هذا الترتيب أن جاذبية الاقتصاد الإماراتي لا ترتبط فقط بمؤشرات النمو والاستثمار، وإنما تمتد إلى البيئة المعيشية التي توفرها الدولة، بما يعزز قدرتها على استقطاب الكفاءات والمستثمرين ورواد الأعمال والشركات الدولية.</p><p class='article-text'>التنمية</p><p class='article-text'>وعلى مستوى التنمية، حلت الإمارات في المركز الـ13 عالمياً، في مؤشر يقيس مستوى تطور الدولة وقدرتها على توفير مقومات اقتصادية واجتماعية وخدمية تدعم الازدهار طويل الأجل.</p><p class='article-text'>ويعكس هذا الترتيب التقدم الذي حققته الإمارات في بناء اقتصاد متنوع، وتطوير الخدمات الأساسية، والاستثمار في القطاعات ذات القيمة المضافة، إلى جانب مواصلة رفع كفاءة منظومة التعليم والصحة والبنية التحتية.</p><p class='article-text'>ويشير الأداء في هذا المحور إلى أن النموذج الإماراتي لم يعد قائماً على التوسع الاقتصادي فقط، وإنما بات يعتمد بصورة متزايدة على جودة النمو واستدامته، وتعزيز الإنتاجية والقدرة التنافسية للاقتصاد.</p><p class='article-text'><b>قفزة في التعليم</b></p><p class='article-text'>وفي قطاع التعليم، احتلت الإمارات المرتبة الـ14 عالمياً، محققة واحدة من أبرز التحسينات المسجلة خلال العقد الماضي.</p><p class='article-text'>وأظهر التقرير أن الإمارات تقدمت 41 مركزاً بين عامي 2015 و2025 في مؤشر التعليم، في قفزة تعكس حجم الاستثمارات والسياسات التي استهدفت تطوير رأس المال البشري ورفع جودة المنظومة التعليمية.</p><p class='article-text'>ويكتسب هذا التحسن أهمية اقتصادية مباشرة، إذ يمثل الاستثمار في التعليم أحد المحركات الأساسية لرفع إنتاجية الاقتصاد وتعزيز قدرته على الانتقال نحو القطاعات القائمة على المعرفة والتكنولوجيا والابتكار.</p><p class='article-text'><b>تقدم في الصحة</b></p><p class='article-text'>وفي قطاع الصحة، تقدمت الإمارات 8 مراكز لتحتل المرتبة الـ21 عالمياً، لتكون ضمن الدول التي سجلت تحسناً ملحوظاً في هذه الركيزة.</p><p class='article-text'>ويقيس مؤشر الصحة قدرة السكان على التمتع بمستويات صحية تدعم الازدهار، من خلال مؤشرات تشمل متوسط العمر ومعدلات وفيات الأطفال.</p><p class='article-text'>ويعكس التقدم الإماراتي في هذا المجال استمرار الاستثمار في البنية التحتية الصحية والخدمات الطبية، بما يعزز جودة الحياة ويدعم تنافسية الدولة في استقطاب الكفاءات والاستثمارات والأعمال الدولية.</p><p class='article-text'><b>نموذج متكامل للقدرة التنافسية</b></p><p class='article-text'>وتظهر نتائج مؤشر ليجاتوم للازدهار 2026 أن قوة النموذج الإماراتي لا تستند إلى مؤشر اقتصادي واحد، وإنما إلى منظومة متكاملة تجمع بين الحرية الاقتصادية والتنمية والتعليم والصحة وجودة الحياة.<br>ويغطي المؤشر 161 دولة، ويستند إلى أكثر من 615 ألف نقطة بيانات و130 مؤشراً موزعة على ثلاثة مجالات رئيسية هي التنمية والحرية والمجتمع، ما يمنح النتائج أهمية في تقييم قدرة الاقتصادات على تحقيق الازدهار بصورة شاملة ومستدامة.</p>

الإمارات ضمن العشر الكبار عالمياً في الحرية الاقتصادية

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكد بيان مشترك بين مصرف الإمارات المركزي والبنك المركزي المصري، أن فروع بنك مصر بالإمارات تزاول أعمالها بصورة طبيعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكر البنكان المركزيان في بيان مشترك: «في إطار المتابعة للمقترح الصادر عن وزارة الخزانة الأمريكية بشأن قاعدة تنظيمية تقضي بفرض تدبير خاص يتعلق بفروع بنك مصر في دولة الإمارات العربية المتحدة، يؤكد مصرف الإمارات العربية المتحدة المركزي والبنك المركزي المصري على التعاون والتنسيق التام والدائم بينهما بخصوص قيام فروع بنك مصر بالإمارات العربية المتحدة بمزاولة كافة أعمالها بصورة طبيعية، وستقوم فروع بنك مصر بالإمارات العربية المتحدة باتخاذ كافة الإجراءات والتدابير اللازمة خلال الفترة المحددة لذلك».</div></p>

فروع بنك مصر بالإمارات تزاول أعمالها بصورة طبيعية

<p class='article-text'><div data-empty="false">أفاد الإعلام الرسمي في كوريا الشمالية الأحد، بإجراء تغييرات في القيادة العسكرية للبلاد، شملت إقالة وزير الدفاع نو كوانغ تشول.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت وكالة الأنباء المركزية الكورية الرسمية أن "خطط إعادة التنظيم الهيكلي" تقررت خلال اجتماع عُقد السبت برئاسة كيم جونغ أون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أضافت الوكالة أن نو كوانغ تشول لم يُعف من منصبه كوزير للدفاع فحسب، بل خُفضت رتبته أيضا في قيادة الحزب الحاكم ليصبح "النائب الأول لمدير إدارة صناعة الذخائر".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتم تعيين كيم سونغ غي، مدير المكتب السياسي العام للجيش الشعبي الكوري، وزيرا جديدا للدفاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما عُين مسؤول رفيع آخر، وهو مستشار الدفاع باك جونغ تشون، في منصب نائب رئيس اللجنة العسكرية المركزية للحزب الحاكم، وضُم إلى المكتب السياسي للحزب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أُعلن أيضا عن سلسلة ترقيات أخرى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتأتي عملية إعادة تشكيل القيادة بعد فترة وجيزة من اختتام المناورات العسكرية المشتركة بين كوريا الجنوبية والولايات المتحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحظيت هذه المناورات التي تندد بها بيونغ يانغ بانتظام وتعتبرها بمثابة تحضير لغزوها، بمتابعة دقيقة هذا العام، بعد أن أمر الرئيس الأميركي دونالد ترامب بتقليص مشاركة بلاده فيها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وانتقد ترامب المناورات ووصفها بأنها مستفزة لكوريا الشمالية، مهاجما سيول لعدم دعمها حربه ضد إيران.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أشاد الرئيس الأميركي بالزعيم الكوري الشمالي كيم الذي التقى به مرتين خلال ولايته الأولى.</div></p>

كوريا الشمالية.. تغييرات وتخفيض رتب في القيادة العسكرية العليا

<p class='article-text'><div data-empty="false">نظّمت عملية الفارس الشهم (3) في قطاع غزة فعالية "فلسطين تحب الإمارات"، بمشاركة واسعة من الوجهاء والشخصيات الاعتبارية، في أجواء جمعت بين التراث الفلسطيني والفن والموسيقى والترفيه، تعبيراً عن مشاعر المحبة والامتنان لدولة الإمارات العربية المتحدة، تقديراً لدعمها الإنساني المتواصل لأهالي القطاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضمنت الفعالية معرضاً تراثياً وبازاراً فلسطينياً، ضمّ المأكولات الشعبية، والثوب الفلسطيني والمطرزات، والحرف اليدوية، والخيام وبيت الشعر، إلى جانب زاوية للحنة الفلسطينية، بما أتاح للحضور التعرف على جوانب متنوعة من التراث والموروث الشعبي الفلسطيني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شهدت الفعالية فقرات فنية وتراثية متنوعة، شملت الدحية والدبكة الشعبية والموسيقى والعروض الترفيهية للأطفال، إضافة إلى عرض فني وسط تفاعل لافت من الحضور وأجواء عكست روح الفرح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعبّر الحضور خلال الفعالية عن محبتهم وامتنانهم لدولة الإمارات العربية المتحدة وشعبها، مؤكدين تقديرهم للمواقف الإنسانية والدعم الذي تقدمه الإمارات لأهالي قطاع غزة، فيما حملت كلماتهم ومشاركاتهم عبارات الوفاء والشكر، في تأكيد على عمق المشاعر التي تجمع الشعبين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجمعت الفعالية بغزة بين التراث والرسالة الإنسانية، حيث عبّرت تفاصيلها عن تمسك الفلسطينيين بهويتهم وموروثهم الشعبي، فيما شكّلت مختلف فقراتها مساحة للتعبير عن التقدير للدعم الإماراتي المتواصل للشعب الفلسطيني، وما تقدمه عملية الفارس الشهم 3 من إسناد ومساندة لأهالي قطاع غزة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجاءت فعالية "فلسطين تحب الإمارات" بالتزامن مع فعالية "الإمارات تحب فلسطين" التي أُقيمت في دولة الإمارات العربية المتحدة، في مشهد يجسّد المحبة المتبادلة بين الشعبين الفلسطيني والإماراتي، ويعكس عمق العلاقات الأخوية التي تجمعهما، لتلتقي الفعاليتان في رسالة واحدة عنوانها الوفاء والمحبة والتقدير المتبادل.</div></p>

"فلسطين تحب الإمارات".. فعالية تراثية وفنية في غزة تعبيراً عن المحبة والامتنان لدولة الإمارات

<p class='article-text'><div data-empty="false"> قال ‌الرئيس ​الأمريكي دونالد ترامب اليوم الأحد إن احتياطي ⁠النفط الاستراتيجي في الولايات ‌المتحدة سيجري ملؤه بالخام ‌الفنزويلي، بعد أن ‌أعلن عن ‌حملة ‌أمريكية غير مسبوقة ​للسيطرة على ‌خمس ​احتياطيات ⁠النفط الهائلة ​في ⁠ذلك البلد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف ⁠ترامب في ⁠منشور على وسائل التواصل الاجتماعي اليوم أن عملية "ملء" ‌الاحتياطي ستبدأ قريبا.</div></p>

ترامب: أمريكا ستعيد ملء احتياطي النفط الاستراتيجي بالخام الفنزويلي

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلن مركز دبي للسلع المتعددة، اعتماد قطاع مستقل للألماس المصنّع معملياً، ويمنح هذا التنظيم الصناعة منصة متخصصة تواكب توسعها السريع بفعل التصنيع المتقدم والتكنولوجيا، إلى جانب الطلب العالمي على المجوهرات والمنتجات الاستهلاكية.</div></p><p class='article-text'>وجاء هذا الإعلان في وقت سجلت فيه دولة الإمارات أعلى حجم في تاريخها لتجارة الألماس المصنّع معملياً، إذ بلغ إجمالي الكميات المتداولة 76.9 مليون قيراط خلال 2025، بزيادة 91.5% على أساس سنوي، فيما ارتفعت قيمتها بنسبة 7.5% لتصل إلى 1.3 مليار دولار أمريكي.</p>

مركز دبي للسلع المتعددة يعلن اعتماد قطاع مستقل للألماس المصنّع معملياً

<p class='article-text'><div data-empty="false">توقع المركز الوطني للأرصاد أن يكون الطقس غدا صحوا إلى غائم جزئيا يصبح رطبا ليلاً وصباح الثلاثاء مع احتمال تشكل الضباب أو الضباب الخفيف على بعض المناطق الساحلية والداخلية، والرياح خفيفة إلى معتدلة السرعة، تنشط أحياناً مثيرة للغبار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الرياح: جنوبية شرقية إلى شمالية غربية / 10 إلى 25 تصل إلى 40 كم/س.الخليج العربي: خفيف الموج.فيما سيحدث المد الأول عند الساعة 15:14 والمد الثاني 03:06 الجزرالأول عند الساعة 08:49 والجزر الثاني عند الساعة 21:02.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بحر عمان: : خفيف الموج.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فيما سيحدث المد الأول عند الساعه 11:19 والجزر الأول عند الساعة 17:48 .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فيما يلي بيان بدرجات الحرارة ونسب الرطوبة العظمى والصغرى</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">المدينة الحرارة العظمى الحرارة الصغرى الرطوبة العظمى الرطوبة الصغرى</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أبو ظبي 44 29 85 15</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دبي 43 31 80 20</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الشارقة 41 29 75 20</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عجمان 40 33 75 25</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أم القيوين 39 26 75 25</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">رأس الخيمة 42 27 70 20</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الفجيرة 37 31 80 45</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">العـين 43 30 60 15</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ليوا 48 27 80 15</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الرويس 46 28 80 15</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">السلع 45 29 75 15</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دلـمـا 41 33 70 35</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">طنب الكبرى / الصغرى 40 32 75 40</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أبو موسى 40 32 75 40</div></p>

الإمارات.. طقس الغد صحو إلى غائم جزئياً

<p class='article-text'><div data-empty="false">شهدت فعاليات الدورة الـ13 من مهرجان "المالح والصيد البحري"، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة وبلدية دبا الحصن، في جزيرة الحصن، إقبالاً لافتاً من الزوار .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقدم المهرجان الذي تستمر فعالياته حتى مساء اليوم عرضاً شيقاً للعديد من عناصر صناعة المالح والتراث البحري التي يقدمها الصيادون وتكشفها أحاديث العاملين في هذا المجال من بينها صناعة الأشرعة وبناء السفن والصيد وطرق إعداد السمك "المالح" وتمليحه وتعليبه .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد سعادة محمد أحمد أمين العوضي، مدير عام غرفة تجارة وصناعة الشارقة، أن مهرجان المالح والصيد البحري يواصل ترسيخ مكانته كإحدى الفعاليات التراثية التي تحتفي بالموروث البحري الإماراتي، من خلال إتاحة مساحة لأصحاب المهن والخبرات القديمة لعرض منتجاتهم ومشاركة قصصهم وتجاربهم مع الزوار، بما يعزز حضور هذه المهن في الذاكرة المجتمعية ويحافظ على ما تحمله من قيم ومهارات متوارثة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن المهرجان لا يقتصر على عرض المنتجات البحرية التقليدية، وإنما يشكل منصة تجمع بين الجانب التراثي والاقتصادي والاجتماعي، وتدعم الأسر المنتجة وأصحاب المشاريع والحرف المرتبطة بالبحر، إلى جانب دوره في تعريف الأجيال الجديدة بمهن الآباء والأجداد .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أحمد عبدالله بغداد الدرمكي من مدينة دبا الحصن، أن مشاركته في الدورة الـ13 من مهرجان المالح والصيد البحري تتمثل في عرض وبيع مجموعة متنوعة من الأسماك المملحة والمجففة، مشيراً إلى أن منتجاته تشمل القباب والجرع واليوبل والسحنة والعوال والجاشة وغيرها من الأنواع، مضيفاً إن صناعة المالح ارتبطت قديماً بمهنة الصيد، إذ كان الصيادون يستفيدون من مواسم وفرة الأسماك في حفظ كميات منها بالتمليح والتجفيف، بما يضمن توفرها لفترات أطول، موضحاً أن إعداد المالح يحتاج إلى خبرة في اختيار نوع السمك وطريقة تنظيفه وتجهيزه وتمليحه، حتى يحتفظ بجودته ومذاقه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعرض علي سعيد محمد الربيح مجموعة متنوعة من منتجات الأسماك المملحة، من أبرزها الكنع والقباب والصدرة وخيل البحر، مؤكداً أن عرض هذه المنتجات في المهرجان يتيح للزوار التعرف على أنواعها واستخداماتها، ويعرّف الأجيال الجديدة بجانب من الحياة التي عاشها الآباء والأجداد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستعيد عمر الظهوري، أحد أبناء دبا الحصن من ممارسي مهنة صيد الأسماك، جانباً من ذاكرة البحر، متحدثاً عن مهنة الصيد التي كانت من أهم مصادر الرزق لأهل الساحل. ويشير الظهوري إلى أن الصيد في الماضي كان يعتمد بدرجة كبيرة على خبرة الصياد ومعرفته بالبحر ومواسمه ومواقع تجمع الأسماك، ويؤكد أن نقل هذه التجارب إلى الأجيال الجديدة يمثل جانباً مهماً من الحفاظ على الموروث البحري، لافتاً إلى أن المهرجان يوفر مساحة يلتقي فيها الزوار بأصحاب الخبرة، ويستمعون إلى حكاياتهم عن البحر والصيد، ويتعرفون على تفاصيل الحياة التي عاشها الآباء والأجداد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويجمع المهرجان بين عرض منتجات المالح والأسماك المجففة، والفعاليات التراثية والورش التعليمية والعروض الحية والمسابقات، إلى جانب مشاركة الأسر المنتجة والشركات المتخصصة في معدات الصيد .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشهد المهرجان مشاركة أكثر من 80 عارضاً من أسر منتجة و شركات متخصصة في معدات الصيد و جهات حكومية وخاصة.</div></p>