يسلط المعرض التجاري نكهات من البرازيل الضوء على تنامي دور البرازيل كمصدر رئيسي في توريد المواد الغذائية لمنطقة الشرق الأوسط، وذلك خلال الفترة ما بين 21 و22 فبراير المقبل في فندق إنتركونتننتال فستيفال سيتي بدبي.
وقد بلغت حصة البرازيل من إجمالي واردات الأغذية والمشروبات لمنطقة الخليج نسبة 48 ,12% خلال العام الماضي، حيث يتوقع أن يزداد هذا الرقم بشكل كبير مع انتهاء العام الجاري.
وتعمل أبيكس- برازيل الوكالة التسويقية للتجارة والاستثمار التابعة للحكومة البرازيلية، بشكلٍ منتظم على عرض منتجات البرازيل في أكثر من 60 دولة سنوياً، حيث ستقوم بالتنسيق مع آي. أف. بي الإمارات لاختيار أفضل 40 شركة تصدير لعرض منتجاتها للمستهلكين العرب،.
وذلك خلال جلسة عمل تعقد خلال الحدث. ومن المعروف أن العلماء البرازيليين يعملون على تطوير تقنيات التربة والبذور من خلال وضع التطبيقات الحديثة التي تعتمد على استخدام الجير والأسمدة الغنية بالفوسفات، حيث يتم تحويل السهول المغطاة بالأشجار إلى أراض ذات درجة عالية من الخصوبة.
وقال باسل أمان الدين، مدير عام شركة آي. اف. بي. الإمارات: أصبحت البرازيل إحدى أكبر الدول المصدِّرة للأغذية في العالم، ويعد هذا التطور الملحوظ عاملاً أساسياً في دفع الدول العربية لإقامة علاقات شراكة وثيقة مع هذا البلد الواقع في أميركا الجنوبية.
وتوفر البرازيل مصدراً مستداماً وعالي الجودة للمنتجات الزراعية، الأمر الذي يمكنها من تلبية احتياجات الأمن الغذائي في الشرق الأوسط في ظل الاضطرابات التي يشهدها الاقتصاد العالمي. ويعد معرض نكهات من البرازيل فعالية مهمة للتعريف بالمنتجات الغذائية البرازيلية، كما يشكل منصة تواصل متميزة تتيح إقامة العلاقات التجارية مع أهم الرواد ضمن القطاع الزراعي المزدهر في البرازيل.
وستقوم الطاهية البرازيلية المشهورة مورينا ليتي بتحضير مختلف الأطباق المحلية وتقديمها للضيوف، بينما سيتم توزيع كتاب حول التأثيرات العربية على المطبخ البرازيلي خلال انعقاد فعاليات المعرض التجاري. كما سيتم إعطاء فكرة عامة حول البرازيل وصادراتها الغذائية بالإضافة إلى الكشف عن برنامج لمدة عام واحد بهدف تقديم معلومات عن المنتجات التي يوفرها حوالي 50 مستوردا ومصدراً ضمن مجموعة من أبرز المراكز التجارية في الشرق الأوسط.
ويتضمن البرنامج تقديم جوائز تسويقية بقيمة 100 ألف دولار تشتمل على منتجات وعينات لرجال الأعمال الذين يقومون بشراء منتجات برازيلية بقيمة مليون دولار أميركي.
وأضاف جواريز ليل، مدير مشروع معرض نكهات من البرازيل: يقوم المركز البرازيلي الإسلامي سيبال حلال التابع لجمعية منتجات الحلال بإطلاع الشركات البرازيلية على كيفية إعداد منتجاتها وفقاً لأحكام الشريعة الإسلامية.
لذا تعد المنتجات البرازيلية مضمونة وبشكل كامل من حيث الكمية والجودة. ونتوقع لهذا المعرض أن يسهم في زيادة الإقبال على المنتجات الغذائية البرازيلية في منطقة الخليج والشرق الأوسط.
دبي ـ «البيان»