طبقا لإحصائيات أجرتها منظمات عديدة مثل منظمة اليونسكو، اليونيسيف والمنظمات الأخرى وجد أن أي طفل يحصل على التعليم الابتدائي فقط إذا ما أصبح مزارعا فإن إنتاجيته تزداد بنسبة 12-15%، فعلى سبيل المثال إذا ما أخذنا قرية بها 15 فلاحاً وزاد إنتاج كل فرد منهم بنسبة 15% فإن الأثر على المجتمع القروي الصغير سيكون كبيرا مقارنة بقرية أخرى يعاني سكانها من الأمية والجهل . إذا الجائع لا يعمل بشكل جيد، الجائع أيضا لا يتعلم أو يعلم أطفاله مما يعطل بلا شك مشاريع التنمية في دول العالم.