دعا الهندي راجندرا باشوري رئيس المجموعة الحكومية لخبراء المناخ في تصريح أمس لمجلة اوبزرفر إلى الحد من استهلاك اللحوم بغية مكافحة التغير المناخي على الصعيد الشخصي.
ويعتبر راجندرا باشوري الذي حصل مع نائب الرئيس الأميركي السابق آل غور على جائزة نوبل للسلام في 2007 والذي يكرس عمله منذ عقود من اجل حماية البيئة، أن على الناس أن يبدؤوا بعدم أكل اللحوم سوى مرة واحدة في الأسبوع ثم العدول عنه كليا.
ويرى الخبير الاقتصادي أن تغيير الغذاء سيكون خطوة هامة في مكافحة التغير المناخي لان تربية المواشي تسهم في ظاهرة الاحتباس الحراري.
وينصح راجندرا باشوري الذي لا يأكل سوى النبات «في البداية اكتفوا بأكل اللحم يوما واحدا في الأسبوع ثم توقفوا تدريجيا عن استهلاكه».
وأضاف «ما أريد التأكيد عليه هو انه علينا أن نعمل من اجل خفض استهلاكنا في كل قطاع من قطاعات الاقتصاد». ونبه راجندرا إلى أن مكافحة الظاهرة تستوجب تبني تقنيات جديدة وتقتضي من الأفراد تغيير أنماط سلوكهم. وقال إن آسيا ستكون الأكثر تأثرا بالتغيرات المناخية لكونها القارة الأكثر كثافة سكانية والأسرع نموا في العالم. (أ ف ب)