على الرغم من أن الفواكه سرعان ما يظهر عليها العطب إلا أن مجموعة من فناني الحفر على الفواكه استطاعت تحويلها إلى لوحات فنية تتزين بأشكال جذابة لعرضها أمام زوار ومتسوقي مدينة الغرير، أحد الرعاة الرئيسيين لمفاجآت صيف دبي 2008 والعضو في مجموعة مراكز التسوق في دبي، وذلك ضمن فعالية معرض الحفر على الفواكه والذي نظم على مدى يومين الخميس والجمعة الماضيين.
وقام المشاركون بالمعرض بحفر لوحاتهم الفنية أمام الجمهور بدقة متناهية، حيث لا مجال للخطأ أو التراجع، بأدوات متواضعة وبحركات سريعة وفي النهاية أدهش الجميع لما رأوه من شخصيات كرتونية مشهورة وحيوانات متنوعة بالإضافة على أصناف متعددة من الورود والأزهار. الفواكه وضعت على طاولات أمام مداخل مدينة الغرير وكأنها تستقبل القادمين.
حيث تراءت للبعيد على أنها مجسمات تريد استقبالهم بالترحيب والابتسامة، ولكن ما أن اقتربوا منها حتى علموا أنها أشكال هندسية وضعت لتعريف الناس بهذا النوع من الفنون. بيني إيفال، أحد فناني الحفر على الفواكه قال إن هذا الفن يحتاج لدقة وسرعة في العمل، حيث سريعاً ما تتلف الفاكهة التي يتم العمل عليها في حال ارتكاب الفنان أي خطأ، وأوضح أنه يمارس هذا الفن منذ 7 سنوات وقد أحبه منذ الصغر عندما كان يرى والدته.
(البيان)