سيدات وفتيات بلغاريات يجمعن الأزهار من أفنانها في الصباح الباكر في احتفال يسمى عيد جمع الزهور. السيدات والفتيات يجمعن الزهور في بلدة كازانلاك التي تبعد نحو 200 كيلومتر إلى الشرق من العاصمة البلغارية صوفيا.

وتستخدم زيوت الأزهار البلغارية في صناعة أجود أنواع العطور في العالم. وتصدر بلغاريا تلك الزيوت إلى أميركا وفرنسا واليابان وسويسرا لصناعة العطور منها.