حصلت ردهة «تشل آوت» الواقعة في مركز تايمز سكوير سنتر، والتي تعتبر أول ردهة ثلج في الشرق الأوسط، على جائزة Best Hospitality AV Install لعام 2007 في حفل جوائز ساوند آند ستيج (Sound & Stage) الذي جرى مؤخراً. وقد تم تكريم شركة شرف للضيافة باعتبارها صاحبة المشروع ومشاركة في دمج الأنظمة.
استضاف الحفل أكثر من 250 من أشهر الصناعيين المتخصصين في المنطقة في مسعى لتكريم جهود الأفراد والمؤسسات التي تلعب دوراً في تطوير العمل الاحترافي في مجالات الصوت والإضاءة والصوت والصورة المدمجين وإنتاج الأعمال المباشرة في منطقة الشرق الأوسط.
وفي معرض تعليقه على المناسبة قال صالح شرف، مدير مجموعة شرف: «يشرفنا أن نتسلم هذه الجائزة الراقية في مرحلة لا يتجاوز فيها عمر ردهة «تشل آوت» عاما واحدا فقط. أنني في غاية السرور إذ يتم تقدير جهود فريق العمل الخاص بنا بقيامه بتنفيذ هذه الفكرة الفريدة والتمكن من إقامة ردهة ثلجية في الصحراء».
«تشيل أوت» هي أول ردهة ثلجية في العالم تقدم مجموعة من المقبلات الحارة والسندوتشات والسلطات بالإضافة إلى مجموعة من المشروبات. تشيل أوت تمثل فكرة فريدة، حيث صنعت الجدران والطاولات والكراسي وحتى الأكواب من الثلج.
وقد استخدمت في التصميم الداخلي زخارف أصلية مبتكرة من ضمنها ثريا ثلجية وستائر ثلجية ومنظر لأفق دبي منحوت في الثلج، بالإضافة إلى لوحة ثلجية ملونة رائعة لصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي.
