أعلن «مركز دبي لتجارة الشاي»، التابع ل«مركز دبي للسلع المتعددة»، أن «منتدى دبي العالمي لتجارة الشاي 2008»، سيفتتح أعمال دورته الثانية اليوم بحضور نخبة من أفضل الخبراء الإقليميين والعالميين في قطاع الشاي، الذين سيناقشون ويستعرضون أفضل الممارسات التي من شأنها أن تعزز إنتاج الشاي واستراتيجيات تسويقه حول العالم.
ويشارك في المنتدى الذي يقام على مدى يومين، في فندق حياة ريجينسي بدبي، وفود من مختلف الدول المنتجة والمستهلكة للشاي. وسيلقي فريد محمد أحمد، الأمين العام لمجموعة «دبي العالمية»، الكلمة الرئيسية في المنتدى أمام ما يزيد على 300 ممثل عن أهم الشركات الرائدة في قطاع الشاي.
وقال سانجاي سيتي، رئيس «مركز دبي لتجارة الشاي»: «تحظى الدورة الثانية ل(منتدى دبي العالمي لتجارة الشاي) باهتمام كبير من قبل قطاع الشاي العالمي، حيث ستشهد مناقشات حول جملة من المواضيع الأساسية منها الطرق المناسبة لتحقيق التوازن بين حجم الإنتاج والعرض، والتغييرات الحاصلة في أنماط الاستهلاك، والتطورات التقنية واللوجستية الجديدة بالإضافة إلى التوجهات المتعلقة بأسلوب الحياة».
وأضاف: «يعمل «مركز دبي لتجارة الشاي» منذ تأسيسه على ترسيخ مكانة دبي كبوابة لتجارة الشاي العالمية، ويعتبر «منتدى دبي العالمي لتجارة الشاي» خطوة مهمة في هذا الاتجاه». وستتضمن فعاليات المنتدى تنظيم جلسة لتذوق مختلف أنواع الشاي من منطقة «»دارجيلينج» على سفوح الهملايا الهندية، للتعريف بالخصائص المميزة لأنواع الشاي هذه التي تتمتع بشهرة عالمية.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن «جمعية المزارعين المتحدين في جنوب الهند» و«مجلس الشاي الهندي» ستستضيف الدورة الرابعة لحفل توزيع «جوائز ورقة الهند الذهبية ـ مسابقة شاي جنوب الهند»، التي ستختار من بين 60 نوعاً من شاي جنوب الهند أفضلها نكهةً وجودةً.
دبي ـ «البيان»