دعت مؤسسة الإسلامي للأغذية لتصنيع المنتجات الحلال الجهات المعنية الإقليمية في دول مجلس التعاون للعمل على إطلاق معايير موحدة تضمن جودة المنتجات الحلال وتعمل على تحسين وضعها في الأسواق المحلية وترفع من قدراتها في غزو الأسواق الدولية والمنافسة على أعلى مستوى مع أشهر المنتجات العالمية لتعزيز حصتها التجارية في هذه الأسواق. يأتي ذلك تماشياً مع السياسات العامة للسوق المشتركة لدول التعاون.
جاء ذلك خلال عرض قدمه مصطفى جاسم مدير التسويق بمؤسسة الإسلامي للأغذية- دبي، ضمن المنتدى العالمي لمنتجي الأغذية الحلال الذي عقد في مركز أبوظبي الوطني للمعارض مؤخراً وشارك فيه وفود من مجموعة كبيرة من دول الشرق الأوسط إلى جانب الولايات المتحدة وأوروبا وجنوب شرق آسيا.
وتضمن العرض القضايا الأساسية المتعلقة بصناعة المنتجات الغذائية الحلال الحقيقية، ومن بينها المعضلة التي تواجه المستهلكين نتيجة للتنوع الكبير في المواد الغذائية و تنوع مصادرها مما خلق نوعا من الشك لديهم.
ودعا مصطفى جاسم إلى ضرورة وضع خطوط عريضة للمبادئ التوجيهية والقياسات والمعايير الموحدة والقواعد والأنظمة المنظمة لهذه الصناعة للوصول إلى أفضل الممارسات من خلال البحث والتطوير وتوفير أقصى معايير النظافة والسلامة، مع إيجاد قاعدة بيانات ومعلومات عن حجم الطلب على الأغذية الحلال في دول مجلس التعاون الخليجي والحجم الفعلي لهذه السوق حالياً.
وتعريفاً لمضمون »الحلال الحقيقي«، أوضح مصطفى جاسم أن مفهوم الحلال يجب أن يذهب إلى ما هو أبعد من اللحوم وطريقة الذبح لتمثل مسؤولية اجتماعية على الشركات تجاه المجتمع خصوصا وأنه تعدى مضمون الحلال المنتجات الغذائية ليشمل الموضة والتعليم والتجارة والتمويل والصحة ومستحضرات التجميل.