قال رئيس منظمة تنمية التجارة الإيرانية مهدي غضنفري إن بلاده تعتبر أكبر منتج ومصدر للزعفران في العالم، وتنتج أكثر من 74 % من الزعفران في العالم.
ونسبت وكالة الأنباء الإيرانية الرسمية (إرنا) إلى غضنفري قوله إن إيران تنتج سنويا أكثر من 230 طناً من الزعفران، الذي يتركز انتاجه في محافظات خراسان الشمالية والجنوبية والرضوية.
وأشار إلى برامج منظمة تنمية التجارة الإيرانية الخاصة بتصدير الزعفران، معتبرا استخدام الأساليب الحديثة لإنتاج وزراعة الزعفران ورعاية المواصفات الدولية والتغليف المناسب من أهم عوامل ارتقاء صادرات الزعفران في العالم.