* تسيطر الولايات المتحدة الأميركية وكندا واستراليا وروسيا على حصة كبيرة من الإنتاج العالمي للحبوب الأمر الذي يجعلها تتحكم بقوة في سلة الخبز العالمية. وأعلنت روسيا مؤخراً عن عزمها مناقشة إمكانية إنشاء منظمة للبلدان المنتجة والمصدرة للقمح والحبوب على غرار »أوبك« مع مسؤولين من البلدان المنتجة الأخرى، وأبدت الولايات المتحدة الأميركية اهتمامها بالمبادرة. وتصدّر روسيا 12 مليون طن من الحبوب في السنة في المتوسط إلى البلدان الأخرى.

* أثار ارتفاع أسعار السلع الغذائية الرئيسية خلال الأسابيع الماضية قلقاً كبيراً في أوساط الخبراء. وبسبب ضعف الدولار ارتفع سعر طن القمح إلى أكثر من 350 دولارا وهو رقم قياسي لم تسجله بورصات الحبوب طوال السنوات الماضية. وهناك أسباب اقتصادية موضوعية وراء ارتفاع أسعار الحبوب يأتي في مقدمتها النمو السكاني، حيث يتزايد مجموع السكان بنحو 70 مليون شخص سنويا وهو ما يترتب عليه ارتفاع الطلب على الخبز. كما يواصل الطلب على الحبوب كمادة أولية لصناعة الوقود البيولوجي النباتي ارتفاعه عاما بعد عام.