استضاف مركز «تايمز سكوير» على شارع الشيخ زايد في دبي وضمن فعاليات الأسبوع الأول من مفاجآت المأكولات العالمية الذي تتمحور فكرته حول الغذاء النباتي، عرضاً توضيحياً من مطابخ متعددة في العالم قدمه 30 طاهيا متخصصاً في برامج سيدني العالمية في دبي.
وتعتبر هذه المفاجآت ضمن الفعاليات المتعددة والمتنوعة التي ينظمها مكتب مفاجآت صيف دبي في إطار هذا الحدث الصيفي الرائد على صعيد المنطقة والعالم في مجال الترفيه العائلي والتسوق. وشهد هذا الحفل حضوراً كبيراً، حيث أنه استقطب مجموعة واسعة من متذوقي الطبخ من مختلف أنحاء الدولة بالإضافة إلى عدد من الزوار والسياح.
وقالت سهيلة غباش، مديرة الرعاية التجارية في مكتب مفاجآت صيف دبي: «نهدف من وراء تنظيم هذا العرض العملي من مطابخ متعددة في العالم الذي قدمه مجموعة من أمهر الطهاة المتخصصين في برامج سيدني العالمية في دبي إلى تقديم نموذج مختلف من مفاجآت المأكولات خلال الدورة العاشرة من مفاجآت صيف دبي. وبما أن دبي تعد مدينة عالمية، إذ أنها تستضيف أكثر من 200 جنسية حول العالم، سنقدم خلال الأسابيع المقبلة مأكولات من مناطق مختلفة حول العالم».
وتم تقديم تجهيزات الطبخ والطهي التي استخدمت في العرض الذي جرى في تايمز سكوير من قبل كل من «كيتشنز آند بيوند» و«تيكا كوتشنتيشنك». وستتولى برامج سيدني العالمية تنظيم العديد من ورش العمل المتخصصة في مجال الطبخ والموجهة للأطفال خلال الفترة المقبلة من مفاجآت صيف دبي.