صرح الدكتور هاشم سعيد النعيمي مدير إدارة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد بأنه تم إجراء دراسة مقارنة لتطور أسعار 182 سلعة في دولة الإمارات ما بين شهر 3 وشهر 4 لعام 2007 حيث أظهرت الدراسة انخفاض أسعار 82 سلعة في شهر 4 مقارنة بشهر 3 واستقرار 6 سلع شملت المواد الأساسية كزيت الزيتون والسمن الحيواني والحمص والمعكرونة ومن السلع
كذلك الخضار والفواكه كالباميا والملفوف والليمون والعنب الأحمر والثوم وسلع اللحوم الحمراء والبيضاء ومنتجاتها مثل حليب طويل الأمد وجبنة المثلثات و لحم بقر مشفى طازج وحليب الأطفال واغلب مواد التنظيف مثل صابون (كامي) وسائل منعم للملابس ومعجون حلاقة (نيفيا) وكلوركس بالإضافة إلى محارم ورق(فاين) والمبيد الحشري (بيف باف).
وأضاف الدكتور هاشم سعيد النعيمي إلى أن الدراسة خلصت إلى عمل مؤشر عام لحركة الأسعار في دولة الإمارات اظهر انخفاض الأسعار بشكل عام و بمعدل 5 ,1% بالنسبة للخضار والفواكه والمواد الأساسية 4 ,2% و5 ,0% للمواد الغذائية الأخرى و5 ,3% لمواد التنظيف والمواد الاستهلاكية بينما ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 4 ,0% بشكل عام.
